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找到遛猫的小球,和周文文一人站一边,开始让两个家伙抢小球玩。
开始都是土豆一个抢到,不过接着毛豆就想抢土豆的,最后两个家伙也不玩小球了,在哪里你挠我,我咬你的玩了起来。
当然,这也是它们两个经过玩闹的动作,也不是真的挠和咬。
吃饭啦,一家四口人围坐在饭桌旁,下面是毛豆和土豆,也是等着主人们来投喂它们食物。
午饭做了六菜一汤,腊肉,腊肠,鸡肉,海虾,海鱼,清炒菜心,再加上一碗西红柿蛋花汤。
腊肉跟笋干一起炒的,非常入味。腊肠和青椒一起,也是非常可口。其他的就不用说了,老爸和老妈联手做的味道当然是好极啦。
“文文,洋洋,你们要多吃点”
“妈,吃着呢,你和爸也多吃点”
聊着天,吃着饭菜,一家人其乐融融。
下午的时候,卫海洋和周文文,老妈一起开始做油角来吃。
老妈在一旁给把量着,卫海洋准备和面了。
“一斤面一个鸡蛋就可以”
“先加入一些水,在把猪油倒进去一些”
“这样到时候做出来的就会就会又香又酥软”
开始揉面了。
“揉面的时候一边加面粉一边揉,直到面团揉好”
老妈在旁边说着,卫海洋开始按照她说的来做。周文文在旁边看着,不时的用手机拍上几张照片。
过了一段时间,面团揉好了,开始准备包油角啦。
花生碎,黑芝麻碎,白糖都拿过来啦。
现在是开始做皮,然后就可以把那些馅料给包进去。
老妈做第一个,给两人先示范一下。跟包水饺差不多,不过包了之后油角要捏成花边状。
“哈哈,妈,看看我包的,怎么尖尖的,这还是油角吗?”
周文文笑着让老妈看自己包的,跟卫海洋和老妈包的不大一样。
“哈哈,这是尖油角,挺好的,再包几个就熟练啦”
说说笑笑间,油角就包好了,接下来就是要用油来炸了。
其实,油角可以直接买来,不过就享受不到一家人围着一起聊着天,包油角的这些开心的过程了。
接下来起锅,烧油。
油温上来之后,开始把油角放入到锅里面。
等油角都漂浮上来,而且两面都金黄的时候,就开始出锅啦。
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