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除了里昂纳多确定要做陈酿的那几桶红酒之外,其他的红酒在经过将近一年的橡木桶陈化之后,全都要装瓶然后进行销售。
为此里昂纳多早就开始做准备了,他已经买了七万多只空酒瓶和配套的标签,正好能装下所有的红酒。
灌装红酒可是大日子,在这天不少人都到酒窖外来看热闹。里昂纳多踌躇满志地站在灌装生产线前面,笑眯眯地问陆远:“能开始灌装了吗?”
“开始吧!”陆远点点头,预示着农场的第一批红酒就要正式出炉了。
随着陆远的一声令下,里昂纳多立刻带着几个人忙碌起来。一只只橡木桶被运到生产线的一头,里面的红酒源源不断地倒进装酒的容器里。
酒窖很快就弥漫起一股酒香,就连陆远这种不太喝酒的人,都觉得这红酒至少闻起来确实挺不错的。
随着灌装线开始正式运转,一瓶瓶装好的红酒从另一头出来。几个工人忙碌地将红酒装进纸箱子,然后封好箱口,整整齐齐的堆放在酒窖里。
其实在那些规模比较大的酒庄,就连装箱这道工序也是全自动的。灌装好的红酒会自动装箱,封好之后可以通过运输带直接送到外面的卡车上。
不过枫林农场的葡萄园规模也不算很大,每年最多也只能酿造七、八万瓶红酒而已。当初陆远为了省钱,就没买自动装箱的设备,出点钱请零时工来完成装箱工作也就行了。
不过就算农场出产的红酒不算多,但整个灌装工作还是进行了两天多才结束。等最后一通红酒也被灌进酒瓶之后,酒窖里就多出一千两百多箱的红酒了。(红酒六瓶一箱)
看着码放得整整齐齐的红酒箱子,陆远也很有成就感,满脸笑容地向众人宣布:“去年酿的红酒灌装完毕,大家辛苦了!”
“哈哈,这可真是太好了!”
“陆远你要发财啦!”
“农场越办越好,对我们大家来说都是好事啊!”
众人纷纷开始起哄,都为这件事而感到高兴。
其中最开心的无疑就要数老约翰和里昂纳多了。前者一直想让枫林农场的酿酒事业重现辉煌,后者则希望能好好展现一下自己的技术,让酿酒的手艺后继有人。随着这批红酒正式灌装完毕,他们的目标也基本实现了。
陆远当然也很高兴,这批红酒装瓶上市,也能为他多开辟一个财源。当初为了酿酒可没少投入资金,前前后后用了一两百万澳元呢,终于到了收回投资的时候啦。
陆远对自己人向来很大方,这几天的红酒灌装过程中,农场的所有人都来帮忙过,就连那些牛仔也抽空过来搬红酒,他当然不会亏待大家。
所以等众人的喧哗声轻了一些之后,陆远就大声宣布:“为了庆祝红酒灌装和多了一个大客户,下个月每个人都拿三倍薪水,大家都高兴高兴!”
“啊哈,老板真是太大方了!”
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