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等孙全摘下围裙布,洗干净手,从厨房出来的时候,正好听见一个正在结账的男客人说“美女!你家中午伙食这么好啊?比我们吃的还好,你们家厨师手艺不错啊!怎么就不卖这些菜呢?怕我们付不起钱还是咋滴?”
孙群定睛一看,是一个四十来岁的老男人。
吧台里的袁水清一边给他找零,一边微笑解释“我们也不是天天这么吃!这是我朋友亲手做的,他没时间天天在厨房做菜……”
老男人一边接过零钱,一边失笑说“你朋友做的?不是你家厨师做的?你们家厨师做不出来这些菜?”
摇摇头,老男人转身走人。
孙全笑吟吟走到吧台那儿,见吧台里几菜一汤都还没动过,就有点无奈,“不是让你先吃吗?怎么还没动?”
袁水清帮他拉开吧台里的另一只高脚凳,“等你呀!你请我吃饭,你还没来,我怎么好先吃?”
说话间,她又将吧台上准备好的一副碗筷往孙全这边推了点。
孙全笑着过去坐下,拿起筷子的时候,问“想喝点儿吗?你下午要是没课,咱俩喝两杯?”
袁水清微笑摇头,“算了!中午喝酒不好,再说,我也不喜欢喝酒,咱们吃吧?”
“好!”
……
袁水清先尝的是咕噜肉。
这道菜卖相很漂亮,炸得金黄的rou球,浅黄色的菠萝块、色泽漂亮的彩椒,被鲜红色的番茄酱包裹着,因为出锅时淋了明油的关系,整道菜都像在发光。
或许女人天生就喜欢这种看着漂亮的菜。
袁水清最先尝的就是这个。
夹了一颗rou球放进嘴里,首先尝到的就是酸酸甜甜的番茄酱味道,轻轻一咬,咬破rou球表面炸得酥脆的粉壳,滋啦一声轻响。
然后,rou球内里的鲜香滋味就在她嘴里弥漫开来。
只吃了一口,她眼睛就亮了,眉眼中都有笑意绽放。
“唔唔……好吃……”
她连连点头,加快了咀嚼的速度。
孙全呵呵轻笑,这道菜他上辈子用心研究过,能不好吃吗?
尝过他这道菜的几任前女友,就没有不喜欢的。
每次她们想吃他做的这道菜,不给他许诺一点额外的福利,他是不可能答应的。
可惜……
他其它方面的条件差了点,那几任前女友并没有因为喜欢吃他做的这些菜,而选择嫁给他。
“再尝尝这个!辣子鸡!”
将脑中闪过的几任前女友全部赶走,孙全笑着夹了一块鸡肉放袁水清碗里。
这辣子鸡的鸡肉,下锅之前,他是腌渍过的,鸡肉经过高温过油之后,表面微微收缩,出锅前,洒的白芝麻包裹在鸡肉表面,淋的麻油和添加的香菜碎片,此时也散发着浓郁的香气。
袁水清笑吟吟地夹到嘴里,一口咬下,又是一种美好的体验。
鸡肉的鲜味、干辣椒的辣味,花椒的清香和麻味,芝麻、麻油和香菜叶的香气……丰富的滋味和香气,让她仿佛回到还没有患上厌食症的岁月。
“你做菜真有两手呀!”
她轻声称赞。
“那你想吃一辈子吗?”
孙全貌似开玩笑似的问。
他今天心情很好,上个月的稿费数目给了他自信,所以,他今天特意亲自下厨给她做这么一桌菜,真正的目的就是想问她这句话。
或许就成了呢?
不试试怎么会知道成不成?
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