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而进后院正房时,田敏颜眼尖的注意到柳叶氏见着秦海棠时很是欢喜,甚至想要行礼,却被秦海棠先行了一礼,不由挑眉。
除了秦掌柜等人,在这后院说话的还有几个乡绅举人的夫人,田敏颜陪着说了一会子话,冯嫂子便进来说时辰到了。
田敏颜便邀请柳叶氏她们出去观礼,后者道:“咱们妇道人家出来一趟不易,万没有这么招摇的理。这有温大人给你坐镇便成,咱就在这吃茶聊天儿便好。”
柳叶氏这么说,其他人自然不会驳她的意思,倒是秦掌柜站了起来说去看看,也看有啥子地方能帮着忙的。
田敏颜听了自是感激不已,两人一道去前边不提。
铺子门外,已摆了一张八仙桌,上面供奉了一头乳猪并各色瓜果,又燃了香烛等物,而铺子跟前,已聚了好多看热闹的乡亲。
虽然铺子是田敏颜主张开的,可她也知道在这世间女子太过出头并不是好事,所以,这开张说辞都是由田怀仁这正儿八经的东家来说。
场面话说完,又是焚香烧纸拜神,紧接着,便是由温善初和田怀仁一道剪彩揭牌。
爆竹声响,红绸落,第一楼三个龙飞凤舞的大字呈现在众人眼前,落款是温善初,那些看热闹的人不由嗡嗡的交头接耳起来。
揭了牌,冯掌柜便按着田敏颜的吩咐冲着大家说了新张期间第一楼的优惠和简单介绍了一下酒楼的菜品,说的期间,第一楼的伙计则将手中早就准备的传单给派发出去。
“你这丫头,脑瓜子到底装的是什么?这传单还真是别出心裁,你是咋想到的?”秦海棠捏着手中的传单挑着眉赞。
天下仅此一家,第一楼,南国大朝的第一间全天茶楼。不论早上下晌,你都能享受到最优质的服务,品尝到最新鲜的吃食,价格公道,童叟无欺。招牌出品翡翠白切鸡,滋味叫花鸡,富贵鸳鸯鸡。。。再配上各色小食的配图,显得很有新意。
田敏颜笑了笑,要怎么解释,说她是将成千上百年后的营销策划给搬到这里来了么?
开张的仪式简单而隆重,剪彩揭牌后,第一楼正式开门迎客做生意,请来的贵客都被安排在雅间,由田怀仁他们作陪,而女眷就安排在后院。
招待贵客的席面菜式都早就拟定好了的,最夺目的莫过于是那道翡翠白切鸡了,鸡皮晶莹剔透爽滑,肉质鲜嫩,味道清甜。
“这鸡竟然还能这么做?倒是第一次尝了,妙,妙啊。”温善初尝了一块,连声称赞,那些乡绅土豪不管是真心还是假意,都附和着叫好,田怀仁听了暗吁了一口气。
而后院,田敏颜则脆声对柳叶氏她们介绍着白切鸡的做法,笑眯眯的道:“咱们第一楼所选的鸡种都是极好的,肉质鲜嫩清甜,而白切的做法,不添任何辅料,保持了鸡的原汁原味。”
“我就说了,你咋就能生出个这么聪明的闺女,教人羡慕得紧呐。”柳叶氏故作感叹地对罗氏说道,而在座的夫人,无不跟着声夸奖附和。
“夫人妙赞了,她就是一吃货,平日里就没少捣弄吃食的。”罗氏掩着嘴笑,欢喜得眼睛都弯了。
“女子当如是,有一手好的厨艺,才称得上多艺。”温夫人用帕子摁了摁嘴角道:“我家小柔也得跟田姑娘学着了。”
温柔便羞涩地一笑。
田敏颜谦虚地说了几句,又拿来一叠特制的卡片一一给众人派发道:“这日后,夫人们若想来喝个早茶下午茶啥的,就差人提前说一声儿,我给留着雅间,这卡片是会员卡,可享受九折优惠。”她又解释了一番九折的意思。
正说着话,冯嫂子脚步匆匆的走进来,附在田敏颜耳边说了几句,她眼神闪了闪,笑着对大家说了声歉,便走了出去。
“她又来干什么?没闹事儿吧?”她问着冯嫂子。
“那倒没,乖乖的在堂里坐着哩。”冯嫂子说道。
田敏颜哼了一声,让她回去好生伺候着柳叶氏那两桌,自己则往大堂去了。
开张不好写,卡的很,写了几个钟,NND,以后一笔带过如何,咳咳~
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