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第123章（第2页）

既然是这样，杀了他的妻子还能寿终正寝？薛冲皱眉。

谁说报应就一定在这一世？祖上有些德行，还能荫蔽些时候，可报应迟早都会来的。不然你以为街上那些出生就要乞讨的孩子又是哪里来的呢？

只是，那对奸夫和妻子杀了他，却舍不得对孩子下手。

而他呢，纵然有这样的仇怨，为自己的孩子，却也都忍耐了。

甚至没有化作怨鬼，还保存了七十多年的理智。

亲情啊，有时候真是伟大啊。

作者有话说：

抱歉今天迟了。

豆豉香菇烧兔肉

今日天气好，薛冲正好也在休沐，三娘兴致不错，就要给他做些好吃的。

正好有不少螃蟹，这个好做，三娘喜欢吃香辣的，就要做成香辣。

这些时候猎户们打的野兔子也不少，这深冬的野兔倒还有些肉，不像春天的瘦。

早上张大就从屠户那买了两只肥的。

一般都是猎户打了给屠户家里卖的，也十分新鲜。

有一只买回来的时候还活着呢。

不过这会子已经处理好了，皮已经剥了，红彤彤的两只兔子整个放在盆里正用水泡着。

水里加了些烈酒，去腥味。

这毕竟是野兔子，要是做不好，就有一股子土腥味。

三娘哼着小调，将米饭倒进砂锅里，放火上煮着。

又调制了几个小菜。

这才处置肉。

她将兔肉均匀剁开成块，每一块都差不多大小。

兔头也处置好了，再洗过一遍，然后用黄酒和食盐腌渍起来。

先放一边。

切了葱姜蒜，又切了一碗泡好的干香菇。

其实兔肉可以用一些淀粉，不过自己人吃，就不必图那个好看了。

锅里加豆油，烧开后，将兔肉倒进去，先半煸半煎至七成熟。

然后捞出来，锅里留下底油，爆炒葱姜蒜香菇和一些豆豉，再放进去几个青辣椒片调味和点缀。。

加一些黄酒，把泡香菇的水倒进去烧开。

加入兔肉，搅拌后炖一会。

再加一些食盐，出锅时候可勾芡，也可不勾芡。

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