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第307章 美酒（第2页）

黄明还在旁边提醒黄二爷，结果一旁的黄二奶奶又开始瞪起来了。

这下子爷孙两个又开始安安静静的，妥妥的被压制。

等到铁锅里的鸡肉炖好，黄二爷就把锅圈拿开，换上一张中间挖了洞的桌子。

这玩意儿一看就是放在火塘上吃饭用的，中间被挖开的洞是用来放锅的。

大小高度刚好，火塘里的火也少不得桌子。

而黄明也从厨房里洗了一盆白菜和小香菜过来。

小香菜是并不是芫荽，而是一种青菜。

但长的并不大，叶子长的跟银杏叶差不多。

虽然是青菜的一种的，但蘸着火锅吃却是有股甘甜的味道。

盆里的白菜全身菜叶，没有菜杆子。

跟张安一样，黄二爷这爷孙两，也只喜欢吃菜叶不喜欢吃菜干。

也就是这些白菜是家里自己种的，要是在城里的话，花钱买来的白菜谁舍得丢呢。

上辈子张安也不喜欢吃菜杆子，但三块钱一斤的大白菜，他连杆子都给吃得一干二净。

没法子，花了钱，心里就会心疼。

不过在农村还好，自家种的不花钱，而且还有鸡鸭在，剩下的菜杆子可以砍了喂鸡。

“来，安子，尝尝我这酒，一直以来都喝你们家的，今儿也该喝喝我老头子的了。”

开饭之前，黄二爷抱着一个土坛子出来，上面还附着些许泥土。

“哦？二爷您这酒，是有什么讲究？”

能让黄二爷当做宝贝的，都不会太简单，张安估摸着这酒还真有些说法。

“也不算是什么讲究，就是存放的时间久了点。”

说到这酒，黄二爷脸上那可是一脸得意的神情。

“这就是以前我们自个儿烤的，然后就一直窖着，那时候大明子他爹都还只有几岁。”

“晃晃眼睛，就已经过去几十年了，老头子我差点就忘了这酒还在地下窖着。”

几十年的陈酿，这玩意儿怕是不简单吧。

“二爷，这酒埋在地下几十年，您老确定真的能喝？要不咱们还是别冒险了吧。”

窖酒这一说法，张安听了不少人说，但这还是第一次遇到窖藏的酒。

说真的，他现在不禁怀疑这酒是不是过期了，还能不能喝。

或者喝了会不会出什么问题，马上要过年了，别到时候整出问题就不妙了。

“嘿嘿这你就不懂了，二爷我这酒，可是正儿八经的窖藏之法，你以为是那些随便埋在地里的吗？”

黄二爷摇摇头，找了个板凳蹩着酒坛子，然后拿起旁边的錾子开始敲。

张安还以为会敲很久，没想到三两下就被黄二爷给敲开了。

“这不是水泥盖吧二爷。”

要真是水泥盖，不可能那么轻松就敲掉。