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嗨,那咱就得稍微解释一下。
在洪衍武进厂的时候,咱不是提过嘛,“北极熊”一共有仨食堂。
其中大食堂和清真食堂都是为职工服务的,唯有这小食堂,是专门为八个人构成的厂领导班子服务的。
既然是为领导服务的,那就免不了具有特殊性。
首先来讲,“北极熊”所有的食材来货,都得紧着小食堂先挑、先选。
只有小食堂不要的,才能轮着剩下两个食堂分。
其次呢,小食堂当家师傅就只有两位,可那谱儿却大了去了。
一位姓张,是个岁数挺大的老头子,大号鲜有人知,本厂职工背后一律称之为“张大勺”。
还有一个是个二十**岁,已经结了婚的女师傅,名叫华英。
俩人平时都不怎么露面,基本上都待在小食堂里。
别看工资巨高,都跟庞师傅一样,炊事员的顶头儿了。
可工量却轻省极了,一天就只做一顿中午饭,每周日固定休息。
至于小食堂厨房里的杂活儿,全都分派给大食堂的人来干。
偏偏那张大勺脾气还挺臭,对帮厨的人苛刻极了。
他嫌人多乱乎,就要俩厨工不说,还容不得错,横挑鼻子竖挑眼。
干的一点不合心意,稍微有点马虎,开口就骂。
最不可思议的是,到了耍手艺的时候,“张大勺”居然还要把人轰出去。
他做饭一点不让人看,等到领导用餐之后,才又放人进去收拾锅碗瓢盆。
所以这就是症结所在了。
为什么大家都不爱去小食堂干活啊?
受约束、吃苦受累不说,还落不着好。
干好了是本分,干不好就挨骂。成天让人防贼似的防着,学不到半点手艺。
而且别看和大食堂一样是每天五点上班,却得下午三点才能下班,每天足足拉晚了两个小时。
最关键的,既不得吃,又不得喝啊。
领导的光一点沾不上,早饭午饭全得回大食堂吃,这多憋屈的慌。
可邪性的就在这儿了。
你不服没用,厂领导在这个问题上,竟然绝无仅有的统一。
个个就跟孝敬亲爸爸似的,都向着“张大勺”。
有意见问谁都一样,就一句话给你,要么你从“北极熊”走人,要么听张师傅的话好好干活。
甚至就连庞师傅也一样。
据说是他把“张大勺”给介绍到厂里来的,可他呢,却对“张大勺”客气极了,倒像欠了人家钱一样心虚。
这事儿上,他一改往日的护短,从不替自己人拔闯,反倒胳膊肘朝外。
非说张师傅要求严格有道理,反赖他们干活不走心。
所以“张大勺”这老东西简直在厂里横行无忌了,属螃蟹的。
最后行政科也是没辙了,才定了这么一个一年轮换期限,且回来之后工资可以涨半级的补偿方式。
要说是充军发配,还真有那么点意思。
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