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这种进入阴店内部的机会可不多,当时我就睁大了眼睛,想好好好见识见识。
而这间阴店的规模和布置,也远比我相像的要豪华气派诡异的多。
进去之后,我才发现,这里边和门口那栅栏门的隐蔽寒酸不同,内部的装修灯火通明,还有许多仿照江南水乡的飞檐斗拱,内部还有一个小喷泉样的加湿器,各种古董、青瓷、扇面、卷轴则点缀其间。全然没有想象中&ldo;阴店&rdo;的恐怖阴森。
不过,这些在外行人看起来非常赏心悦目的建筑,在我看来却是另一番景色了。
我明白,这个世界上什么东西都会&ldo;进化&rdo;的,这阴店要是还如旧社会的那般诡异阴森,恐怕也不会有客人来的吧,况且越是让你精神放松,就越是不能麻痹大意,指不定在下一秒,就会有什么不干净的东西,半路杀出来呢
很快,我们和女招待来到了一间茶水接待室。
招待对我们非常热情,她给我们上了一壶龙井之后,就站在了一边。
我和王吼交换了一下眼神,随后,我塞给了女招待一些小费,找个由头把她支走了。
当女招待关好门后,王吼先问了我一句:&ldo;怎么样?看出什么了?&rdo;
我告诉他,这里可有点儿门道,这菜馆内部装修材料全是用消音板材做的,而且看上去结构复杂,好像有三分之二的部分在地下,总之,它给我的感觉更像是一间监狱,而不是私房菜馆。
而那些布置的非常巧妙的&ldo;小景&rdo;,在我看来,则全是为了掩盖这里的阴气和视线,而特地做出来的。
&ldo;你能看出这么多?也是你班长教你的?&rdo;王吼略带惊奇的问我。
我呵呵一笑道:&ldo;咱们饭店扩充店面时,我可是里外里忙活了小半年。这点儿建材上的道道在看不出来,我真就白忙了。&rdo;
当然,我们没有时间细究这些。
毕竟,我们来的目的是找到救红叶的方法,而不是纠结它的风水布局。
当时,王吼又问我:&ldo;既然这么复杂,那咱们从哪里开始查起呀?&rdo;
我微微揉了揉脑袋,叹口气道:&ldo;这我懂,咱们就从餐馆里最污秽的地方开始查!&rdo;
王吼不解的说:&ldo;饭馆最污秽的地方厨房?还是泔水桶?&rdo;
&ldo;都不是&rdo;我一字一顿的告诉他,:&ldo;老王,你记住了,饭店里最恶心的地方,也是秘密最多的地方,是冷藏库!&rdo;
没错,饭店最&ldo;阴暗&rdo;,隐秘最多的地方不是厨房,更不是泔水桶,而是冷藏库。
难道说这厨师做饭和到垃圾的泔水桶难道不脏吗?
我只能回答:脏,但是又不脏。
我告诉王吼,但凡懂一点儿餐饮行当的人都知道,一般的小饭店也好,大酒店也罢,如果你想真的看出厨子行当里的猫腻和阴暗面,就不应该去厨房,因为那些地方根本就找不到什么的。
原因很简单,这些地方往往被&ldo;监管部门&rdo;盯的很紧,稍有差池就会被贴牌警告。在那些地方藏一些见不得人的食材猫腻,那是找死。
而且像这种比较正规的&ldo;私房菜馆&rdo;往往面对的都是高层客户。这间店又是&ldo;阴店&rdo;。更不可能把什么诡异的东西放在厨房明面上的。
人杂,又不安全。
但冷藏库就完全不一样了,那地方非常适合藏一些违禁,甚至阴晦的怪食材。
冷藏库,常年冰霜堆积,阴冷昏暗,任何东西都不容易腐败变质,这就为储存提供了很好的条件。
当然,还有最重要的一点儿是,这种地方去的人少,在加上各种异味泛滥,冰残又多,监管部门也不好彻查。真要是有什么违禁的食材,如罂粟壳,古柯叶,致幻剂甚至毒蛊一类,一定会在那里。而且往往根据冰柜和存储要求,采用及其特殊的&ldo;水封冰铸&rdo;或&ldo;油封冰壳&rdo;的方式隐蔽存储违禁品。
王吼听完我的话,不由问道:&ldo;老田,这些猫腻你咋了解的这么清楚呀?你干过这事儿?&rdo;
我呵呵笑了一声,说:&ldo;你以为我退伍之后去大饭店打工是白干的么?我之所以走,也和他们的这些&lso;惯例&rso;有天大的关系!再说了,这些我都不懂,敢带你深入敌后打&lso;穿插&rso;么?!&rdo;
当然,我的话是有前提的,那就是我们的先能找到储藏间,才能一探究竟。
而这,就得看他王吼的本事了。
再后来,王吼果然不负众望,展现了一个侦察兵应有的高级素质。
他带着我借口尿遁,一出了茶水间,就如走迷宫一般往菜馆的深处走去。
我和他都带着墨镜,就这样近乎无视所有的保安和服务员,大摇大摆的走着。找了个由头出去上厕所了。
这个时候,我终于完全明白王吼给我买黑西服意思了。
那些服务员一看见王吼和我穿着西服,带着墨镜,大大咧咧的穿梭期间,居然把我们当成了白老板身边新来的&ldo;保镖&rdo;。个别似乎有怀疑的,也被王吼吓人的身高和一脸的阴森镇住了。
就这样,我们无惊无险的走过包间,走过厨房,很快找到,并进入了冷藏库。
那过程顺利的,我都感觉不太正常。
...
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