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李子是不能吃了,第二天一起床,纪平安和冬春开始准备泡李子酒,做李子酸辣泡凤爪。
两个人刚开始给清洗干净,晾晒干表面水分的李子划刀,云贵人便来请安了。
云贵人好奇地看着纪平安和冬春:「贵妃娘娘,你们要做李子酒吗?」
纪平安:「对啊,你要一道吗?」
云贵人:「臣妾愚笨,怕做不好吗?」
纪平安:「很简单的,我也是第一次做。」
云贵人:「那臣妾试试。」
纪平安让墨韵给云贵人准备一把小刀,「像这样,清理掉上面的蒂,然后在上面划上花刀,放到一旁就好。」
云贵人点头,兴致勃勃地加入了劳动队伍。
李子挑挑拣拣分成了两部分,一部分做李子酒,一部分做酸辣泡凤爪。
酸辣泡凤爪的李子和腌酒的又不一样,需要去掉核,切成小块,再放到已经准备好装有辣椒,蒜瓣,生姜等调料的瓷瓶里,最后放入鸡爪,灌入清泉水。
三个人忙忙碌碌做了一上午,整整一个半时辰,才将所有的李子处理干净。
纪平安揉着酸疼的腰:「我还以为我摘得不多,没想到这么多。」
冬春:「小姐,咱们摘了半棵树呢。」
云贵人纤长的睫毛眨巴了好几下:「贵妃娘娘,你们是摘得那院里的李子树?」
纪平安:「对啊,摘了三筐,我以为很甜,结果酸死了。」
云贵人:「宫里的李子树品种不一样,本来没有人吃,每到季节都是落地收走。后来太后的慈福宫被封锁,里面的每个人都摘李子吃过,从那以后宫里所有人都知道这李子很酸了。」
纪平安磨牙:「都知道?」
云贵人点头:「可能新入宫的宫女太监不知道,但是在宫里住了超过两年的都知道。」
纪平安握紧了拳头,「皇上也知道吗?」
云贵人:「就是皇上下旨封锁的慈福宫,应该知道。」
纪平安怒而看向冬春:「冬春,咱们做好后,不给他吃。」
冬春:「是,小姐。」
云贵人不解地眨巴眼睛。
墨韵和粉桃带着小宫女搬来了酒坛子,一层划好花刀的李子一层冰糖,然后倒入高浓度的高粱酒,封坛等李子酒成熟就好了。
都已经中午了,纪平安留云贵人一起吃饭,云贵人欣喜同意。
云贵人:「贵妃娘娘,那李子酸辣鸡爪什么时候能吃啊?」
纪平安:「用冰镇着泡,估摸着明天就能吃了。到时候咱们一起分分。」
云贵人:「谢贵妃娘娘。」
下午,医鉴司的人过来上课,云贵人在未央宫磨蹭了许久,没事可干,东看看西看看,也不走。
纪平安知道她无聊,便问她要不要帮忙准备给医鉴司上课的东西,云贵人欣然应允,干起活来比小宫女还勤快。
到了上课时。
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