笔趣阁

手机浏览器扫描二维码访问

第25章（第1页）

“秦沐哥你没事吧？我是不是压疼你了？”柳芽儿赶忙从秦沐身上起来，不好意思的问道。

“我没事，芽儿摔疼了没有？”秦沐的后背被一块小石子咯的生疼，不过此时他也顾不得疼，赶忙询问起了柳芽儿。

“我……我没事哩！”柳芽儿脸有些微微发红。虽然她很瘦，可怎么得也有个五六十斤，就这么摔下来压在秦沐身上，估计秦沐吃了疼却不好意思说。

“没事就好！肉弄脏了，都怪我，应该先把肉放好！”秦沐看着沾了灰土的肉，有些懊恼。好好的一块肉，就这么被他弄脏了。还好豆腐是放在在盆里的，要不然豆腐摔了，那他就真的罪过大了。

柳芽儿拍了拍身上的土，道：“没事哩，脏了就脏了，洗洗就好了。走，咱们家去吧。秦沐哥一会儿你帮我烧火，中午我给你们做好吃的！”

“嗳！”

第14章

摔脏了的五花肉反复清洗了好几遍，才放到了篮子里去沥水。

两斤猪肉说多不多，说少也不算少。柳芽儿先是心里盘算着要做哪些菜色，然后把肉切肉块肉丝和肉沫。

昨儿个挖的春笋，剥了笋壳先焯一遍水，切成块备用。锅里先放肥肉煸出油，再放入五花肉肉块煸炒，最后放入春笋红烧。

一块豆腐，柳芽儿做了两用。

肥肉切薄片，小火熬出油，加小半锅清水烧开，放入豆腐块煮上个分钟，再放上一小把鲜嫩的荠菜，只需汆烫几下便可出锅。出锅时撒少许盐和葱花，就是一份豆腐荠菜汤。鲜香却不油腻。

剩下的半块豆腐，柳芽儿做了山寨版的麻婆豆腐。至于为什么是山寨，只因这个时代没有辣椒，但是山花椒还是有的。有了麻，没有辣不行。柳芽儿将晒干的茱萸籽拍碎，与花椒姜蒜一同爆香，再加上一勺黄豆酱和盐调味。麻辣鲜香，该有的滋味也都有，山寨版的麻婆豆腐也算是成了。

柳氏之前拿回娘家的鸡蛋，被柳芽儿吃的还剩三个。柳芽儿看着抽屉的鸡蛋，一咬牙将三个鸡蛋全打了。

蛋液混合着野葱特殊的香气，在油温的激发下达到了巅峰。

秦沐一边烧着火，一边吸着鼻子，心里叹道：“真香啊！”

他长这么大，还没闻过谁家做的菜能有如此的香气，光闻着味儿，都叫人嘴里溢满了唾液。

“秦沐哥，你去院子的簸箕里给我抓把菌子来。”这才四个菜，柳芽儿估摸着不太够。菌子昨日才晒，现在还没干，抓一把拿来炒个肉片刚好。

“嗳！”秦沐丢了火钳，弹了弹身上的灰，就跑去抓菌子。

等到最后一道蒜苗炒肉丝出锅的时候，陶罐里也溢出了米饭香。柳芽儿让秦沐去田里喊人回来吃饭，自己则打扫起了灶房。

等把该收拾的收拾完，田里的人也都回来了。