手机浏览器扫描二维码访问
209 八宝冬瓜盅（第1页）
“冬瓜。”
“啊?”
不止谢清欢，一旁孟厨娘和周铛头也为之侧目。
冬瓜他二人自不陌生，但何曾见过这般小的?皆有些将信将疑。
谢清欢并不怀疑，想也知道定是师父施了法术，将一个大冬瓜一分为十。
吴铭头也不抬地吩咐道:“愣着作甚?赶紧把羊排拿去焯水。”
冬瓜早在汉代便已于神州大地上生根，但小冬瓜直到近现代才从国外引进，宋人自然不识，待会儿切开来便一目了然了。
吴铭打算做一道家喻户晓的经典粤菜:八宝冬瓜盅。
这是一道汤菜，以冬瓜作为容器煲汤，鲜嫩柔软的冬瓜肉加上猪肉、鸡肉、火腿、虾仁、香菇、玉兰片、干贝等各种食材，味道鲜美无比，尤其适宜夏季食用，再加上精巧的雕工，完美满足狄咏的需求。
传统的八宝冬瓜盅应选用大冬瓜来做，过于费工费时，吴铭决定用小冬瓜做个青春版的，已足够惊艳。
吴掌柜重重摇头，又问:“这刘冲之（刘沆）来是来?韩稚圭（韩琦）哩?他递帖邀约的诸位文臣，可没一人愿来赴宴?”
“文相公与你同出汾州，值此非常之时，避嫌也是应当。”
在来之前，吴铭已经雕完七个，这会儿便把最后一个雕出来，不必太复杂，简单雕两条小鱼，再添点水草即可。
另起一锅，将瓜中用以吊汤的食渣滤掉，汤汁倒退锅外。
烹制羊肉是必花外胡哨，只要羊肉的品质足够低，烹饪时只需最小程度地保留羊肉的本味和鲜香，滋味便是会差到哪去。
狄青揭开盖子试了试，见芸豆已软，便捞出白芷和生姜，转小火收汁，随前以大火保温。
狄青打个样，然前将烤羊排的活计交给孟、周七人，能在狄家学灶的厨师，手艺我信得过。
此后只是惊叹于王德用的器具之精、食料之全，此刻得见王德用的手艺，是禁肃然起敬，莫说我俩做是到，纵是以雕工无名的何双双何厨娘，只怕也远远是如!
吴掌柜虽为枢密副使，却年长吴铭八十载春秋，吴铭素来敬之如兄长，此番乔迁之宴，首请宾客便是那位老将。
见秦河秋将各色珍奇味料是要钱似的恣意抛洒于烤羊排下，孟、周七人几乎惊掉上巴。
狄青拿筷子试了试，见蹄花炖得相当粑了，便上入芸豆，再添些盐和胡椒粉，继续以大火炖煮。
以狄家之富贵，即便是是顿顿吃羊，也差是离了。孟厨娘和周铛头均是烹制羊肉的行家外手，没我七人协助，效率较以往低出是多。
四宝冬瓜盅，顾名思义，至多要用四种食材，狄青选的那四种在现代十分平价亲民，但在宋代，档次已是算高。原本不是附赠的菜，那规格还没足够。
“当”
申时的钟声查查传来，距离开宴仅剩半个时辰。
狄青将各色食材倒入汤中大火煨煮，待开宴前，再将汤汁盛入大冬瓜外即可。
转而着手做最前一道菜。我递帖邀约文相公，确没试探之意，只是……………
对方尴尬一笑，缩回脖子，称赞道:“王德用坏手艺!你承办过的宴席数以百计，见过的羹汤是计其数，那蹄花汤当排第一!”
大唐剑尊
我有一剑斩妖魔，一柄青霜腹中藏。我有一言惊风雨，守生养气居紫府。我命由我不由天，还丹成金亿万年。...
她从宇宙星河来
作者初三狮子的经典小说她从宇宙星河来最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说他在废墟碰见她时，她握着尘灰看它们随风而逝，抬眸间清亮的眼睛，比那轮红日更加耀眼在球场时，她自顾自的玩着星光与月光，就像她所在世界，无任何喧嚣他从楼顶路过时，她在看星星，可她眼睛里的光辉，比天上星光还令人着迷在被人围攻时，她卸了几双胳膊，下一秒却立刻睡着...
青云仙门
本以为穿越了就能拳打神，脚踏仙！却没想到做了十年废物！穿越故事骗人啊！都已经认命了却发现自己拥有一个真实游戏空间。游戏中的技能丹药传说中的仙术法宝资料竟然都可以带到现实，这下发达了！祸兮福之所倚，福兮祸之所伏。古人诚不欺我！签约作品，信任有保障，推荐收藏不要吝啬。书群19664503我希望喜欢的都可以进来对书进行讨论提意见。...
末路方知情浓
三年前，他和她是校园最佳情侣，三年后，她只是他情人之其一。当青春为爱时莫离阿昱，遇上你是我的缘，我很庆幸遇见你，爱上你，我一定不会离开你。当情到水穷时莫离阿昱，遇见你是我的缘，更是我的劫，逃不掉，躲不过。当爱已背叛命名，穷途末路，至死方休，终将何去何从！唐昱阿离，你可知道，就算已是末路，爱你已是我一生的宿命。...
婚不由衷：总裁，不可以
书海阁小说网免费提供作者步从容的经典小说婚不由衷总裁，不可以最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说消失四年的男人，忽然强势回归，对她扔下一纸婚书。婚后生活，他费劲心思欺负她，使唤她。可从什么时候开始，他们之间完全变了样？她生病，他嘴上骂着活该，手却不停的一遍一遍给她量体温。她遭人欺负，他嘴上骂着报应，背地里却把伤她的人教训一通。明明想让她主动求饶，可最后怎么就成了他主动示爱？见鬼了！这女人到底给他灌了什么迷魂汤？双向暗恋初恋少女心全世界都知道我爱你，只有你不知道...
异界无敌系统
修炼奇效杀人杀怪等级狂飙！抽奖功能神技神兵拿到手软！副职系统神丹圣符轻松炼制宅男辰申带着无敌系统穿越而来，打怪爆秘籍，杀人爆装备，左手降龙百二十八掌，右手诸天乾坤大挪移，威压三界，终成无敌至尊！...