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第207章 抽佣的讨论（第1页）

二三线城市的外卖《一季度》数据刚汇总，还没摆到老总办公室桌面，有件事就让林枫直接火大了，别谈什么奖赏，林枫气得跺脚。

几个青年高管联合“上奏”，居然提议暂时取消平台的“抽佣”！

外卖行业，抽佣就是生存之道。

是平台唯一的经济命脉。

没了这部分收入，林枫的好嗨哟平台狗屁不是。

“任总，几个臭小子不是被商家洗脑了吧？”林枫气得牙痒痒。

关键是他们上奏的“文件”里，不止说抽佣这事，居然还提议林枫给各大商家一定的补贴，尼玛，我这到底是做生意，还是救济商人？

就你们餐饮商家可怜？

我林枫不可怜苦逼？

“别管了，过两天开一个奖罚会议，这几个必须到场！”林枫下命令道。

“我也很奇怪他们为什么会提这种建议，他们任职的时间不长了，作为各城市的最高管理者，方方面面都看得到，应该知道我们平台为了抢占二三线城市，付出了多少代价。”任娜同样想不通。

“这些年轻人，可能看不得别人吃苦吧！”林枫猜测。

问题是每个二三线城市的外卖业务，从无到有的过程，一个城市起码要砸下七百万，而且上次的线下品牌宣传活动，就烧了林枫一个亿。

说可怜。

林枫觉得谁有我可怜？

这时李曼敲门进入，“林总，其实几个青年高管也有自己的道理。”

林枫没好气道，“有什么道理，你给我说说？”

李曼是个天不怕地不怕的刺头，也不管林枫是不是在气头上，有什么说什么，“从上个月的月初开始，我们与饿了吗的价格战停火，平台的决策发生变化，外卖平台对商家的抽成上涨同时降低补贴力度，使得部分商家叫苦不迭。”

“根据几个青年高管发来的消息，好些个严重依靠外卖平台的连锁餐饮品牌大量关店，同时关闭加盟渠道，相关负责人透露说，关店原因主要是外卖盈利减少。”

“而且二三线城市的餐饮业有所不同，餐饮的毛利率在60%左右，房租成本正常范围在20%左右，人工成本占15%-20%，这样算下来纯利润也就25%左右。如果外卖佣金提高到20%，留给餐饮商户的纯利润只有不足5%。”

“真是这仅存的5%，使得我们一个月流失了不少商家。”

……

林枫皱眉，“餐饮的毛利率那么低吗？”

一直以来，林枫都觉得毛利率会在75%左右，出去房租人工材料等支出，纯利润也能有35%！

李曼道，“我们现在的抽佣是18%，确实严重压缩了商家的利润空间，如果不做调整，恐怕到年底，我们平台的商家还会持续流失，关闭加盟渠道。”

林枫咂舌。

按照上个时空的外卖行业，普遍抽佣在20%——25%左右呢！

任娜道，“目前外卖的利润较堂食来说确实低一些，但一些成本运营本来就低的小餐饮，比如夫妻店，招聘几个兼职，利润仍比较可观，另外，一些大型连锁餐饮企业因为单量大也能保持外卖的利润。”