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色泽、美观、味道等等方面,都没法与那个精美的小炒相提并论。
问题是轧钢厂历年来,向来没有食堂班长参加竞技的惯例。
提一级。
怎么提?
总不能当食堂主任吧!
换做往常,食堂主任或许是肥差。现在嘛,食堂主任就是烫手的山芋。下面的食堂班长、大厨找他要做饭的材料,没材料,人家大不了不做饭。上面的领导让他想办法去搞做饭的材料,搞不来,挨领导的各种各种批评。
巧妇难为无米之炊。
大江南北都是这么一个情况。
上哪搞物资去?
傻柱为什么不当食堂主任,就是因为考虑到这些鸡毛蒜皮的难杂事情,自己打了退堂鼓,让能胜任得了食堂主任这差事的能人来做。
做饭。
傻柱在行。
搞东西。
傻柱外行。
自己多大肚量,就吃多少饭,傻柱抱着这样的心思入职了轧钢厂食堂,也抱着这样的心思看待职工技能大赛。
去也行。
不去也可。
看条件许可不许可。
有条件。
就参加。
没条件,自然不能参加,傻柱总不能用土坷垃做菜吧!
他挥手驱散了跟前的几头蒜。
马华、胖子、刘岚及其他不知名的龙套。
这些人真实的,听风就是雨,非要从傻柱嘴里听到他参加不参加的确切答桉来。
哎。
叹息了一句的傻柱,索性从凳子上坐起,朝着围拢在旁边的那些人道:“你们看我干吗?我不参加,我还是食堂班长,对不对?你们参加了,你们有可能就提一级,对不对?”
“何师傅,做饭这事!”
“你们以为做饭容易?扯澹,刀工方面,甭管是鲁菜,还是粤菜,亦或者川菜,都有刀工方面的要求。”
傻柱见大家伙兴致勃勃,也没有藏私的想法。
两世为人。
厨艺方面的水平远超于那些上了年岁的人。
“闲着没事,我就跟你们说说。”
“何师傅,您说的是真的?”
“比真金白银还真。”
傻柱讲述起了一些做菜的心得。
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