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第435章 勃勃生机（第1页）

鼓楼对面的地方在唐代是皇城内的吏部选院，唐后逐渐成为民居，到了明清年间，因为地段好又成了商铺、集市集中的商业区，以瓷器市、鞭子市、竹市等特色市场闻名。

王延光现在去的就是竹笆市，这地方最初因售卖竹笆而得名，后逐渐发展为竹木器商业中心，到现在依旧保留着一些当年的特色，路两边能看到不少竹木器商店。

大多数商店里的售货员都懒洋洋的，遇到顾客也懒得搭理，问了才应付几句。

与之形成鲜明对比的是几家小饭馆，哪怕已经过了午饭时间，依旧有人站在门外，瞅见谁看过去，就热情地招呼，“吃了么?羊肉泡馍，美滴很，没吃来?一碗?”

“给额来碗小炒，有冰峰么?也来一瓶?”王延光走了进去。

“不是刚吃的么?你又饿了?”万世超也跟了进去。

“好久没吃了，有点香，你也尝一碗?来个牛肉的。”王延光也给他点了份。

“闻着倒是挺香的。”万世超倒是不饿，闻到香味又想试一试。

“有有有，快屋里坐，外面热。”老板喜气洋洋地把他们迎了进去，开毛巾擦了桌子才请他们坐下，“几个馍?”

“两个就够了。”就他现在的饭量，四个馍也能吃，就是还不饿，尝尝味道就够了。

“好。”老板拿来两个大海碗，每个里面放着干硬的两个白吉馍，现在吃羊肉泡都得自己动手将馍掰成黄豆粒大小的碎块，好方便入味，不自己掰就木有灵魂。

万世超看到馍愣了一会儿，才学着王延光的样子慢慢掰着，王延光一边一边问道，“看样子这馍是你自己滴。”

“你咋知道?”老板拿来两瓶冰峰打开递过来，这是西安本地产的橘子味汽水，几十年后还很流行。

“要是公家滴，谁吃多了大热天还出来招呼人，早就趴桌子上眯着了。”

“咦~你这话太对了，额要是在公家单位上班，也不吃这个苦，谁让咱没本事找不到工作，就只能自己摆个摊卖泡馍，挣个辛苦钱，不然咋办?总不能饿死吧?”老板虽然开店，却连自己都看不上这份工作。

“开店也好着呢，我一间这香味，再看你这么热情，就知道你肯定没少挣钱。”

“嗨，就混个饭吃，饿不死罢了。”老板连连否认，俩壮小伙问这个，他可不敢承认。

“哎，我也没找到工作，准备开个卤肉店，你看咋样?手续办不?有没有人骚扰?”

听到这个，老板稍微放心了点，“咋不行?你只要手艺好，就能开得起来，手续也不算麻烦，多跑几回总能办下，其实你不办也行，有人问了说点好话，塞包烟就行。”

“你问有没有人找麻烦?那肯定有，吃饭不给钱的算好的了，还有反过来问你要钱的………………”老板被激起了倾诉欲，巴拉巴拉就给说了一大堆。

“前几天，有两个小伙子在店里吃得正美，外面一声喊，四五个人就冲进来，按住他俩就打，他们倒是打过瘾了，我就倒大霉了，凳子砸坏了三个，碗坏了五个，店里吃饭的也不给钱跑了，我这个月都白忙活了。’

“还有一次，我正准备关门回去睡觉，刚在外面把门拉上，一把攮子就顶我腰上了，‘兄弟，额最近遇到点难事，过去不了，问你借点钱花，你帮哥把这个坎过了，哥将来翻身再回来报答’。”

“额能咋说?乖乖地掏钱，辛苦一天挣的钱都给他了......”

老板絮絮叨叨说了半天，等他俩把馍掰好才稍微停了会，拿着碗去煮馍，等端上来又给他俩送了个凉菜，“尝下味道咋样?”

“美滴很，你这手艺肯定能挣大钱。”王延光竖起大拇指，味道很是正宗，汤底醇厚、羊肉烂糊，再配上糖蒜、辣子，吃着确实舒服。

不过话说回来，羊肉泡馍算是一种地域性比较强的美食，外地朋友来西安玩，可以试试，但不要抱太大期待，不然发现不对胃口就太失望了。

吃饱喝足，付账走人，羊肉泡两毛五一碗，比同盛祥、老孙家这些大店便宜点，冰峰一毛，俩人还没吃到一块钱，确实实惠。

“下次再来哈!”老板又一路把他俩送出去。

走了一段，万世超提心吊胆地说道，“延光，省城咋也这么不太平?咱还是算了吧。”

“别看他嘴上说的厉害，你好好想想，都遇到这么多麻烦了，他咋还坚持开店?肯定是挣到钱了。”王延光笃定地说道，“这说明西安大有可为，要是照杨叔说的，国家好好整顿下，市面上太平了，咱们过来开店也能挣钱，而

且挣得肯定比在丰阳多得多。”

这是显而易见的，卤肉在当下还属于奢侈品，普通老百姓平时哪舍得买?只有县里那些吃公家饭的，还得是好单位、家里负担小的才会时不时光顾，市场相对有限，没办法扩大规模。

来省城就不一样了，西安现在是全国十大城市之一，光城区就有一百六十多万人，有消费能力的食客众多，市场潜力比丰阳县高了好几个数量级。

“那还不知道啥时候去了。”万世超顿时放心下来，他觉得现在这么乱，就算整顿好也得花上好几年时间。

“走，咱们再去东边看看。”王延光又带着他过街，来到东大街的骡马市，明清时期，这里是西北地区的骡马交易中心。

如今已经成了小商贩们的天堂，这儿靠近东大街，人流量密集，又有大量居民在周围生活，许多个体户便跑过来开店。

走进去一看，只见卖衣服的、卖凉皮的、卖生活用品的争相招揽客人，甚至还有卖太阳镜、喇叭裤这些新潮玩意儿的，买东西的，看热闹的人把整条街挤得水泄不通。

有找到82年的图，发个几年前的参考上

贺娜芸第一次见识到如此繁华的场景，张小嘴巴半天都说是出话来。

万世超看到那一幕，也颇为感慨，那种勃勃生机的景象，实在是太让人着迷了。