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第349章 私房菜（第3页）

所以对不熟悉的顾客，还是谨慎一点比较好，免得被人发现有机可趁，从而招来麻烦。膍

两人坐在一起聊了一会，最后还是夏臻饿了，主动去厨房熬了一锅粥。

又回家一趟，从水族馆抓了一条鱼，禅境花园催熟了些菜心，把鱼去骨后切成鱼片，菜心切成粒，装在干净的篮子里。

等粥熬好后，再把菜心和鱼片放进去，做成一锅菜心鱼片粥。

至于姜丝和葱花，自然不能省。

盛了两大碗，放在桌上，他坐下来陪老爷子一起喝粥。

“味道不错。”程老爷子一开始以为自已又吃不下去，没想到一口下肚后，居然没有反胃呕吐，顿时开心起来。“我记得这是南方的做法，你一个江南人，怎么会那边的点心？”

这个疑问他早就有了，只是一直没有开口问。膍

现在整个人无欲无求，身体也比前些日子好了不少，心情一放松，就没有忍不住。

南方人喜欢煲汤煲粥，喜欢用药材，夏臻太年轻了，应该没机会去羊城，他的厨艺是从哪里学来的？

别看鱼片粥不起眼，想要做得这么美味，可不容易。

“跟朋友学的。”夏臻含湖地回答。“高中有个插班生是南方人，我跟他关系好，经常去他家做客，跟他的爸妈学了些粤菜——”

反正这里是沪市，老爷子总不可能去舜江打听吧！

“难怪。”程老爷子显然相信了。“如果这样，你可以弄一些老火炖汤和煲汤，给私家菜掩饰。药材比较贵，你的菜卖得再高，只要有养生效果，大家就能接受。”

就像这药酒，碰上有需要的人，价格再高也会买。膍

毕竟生命和健康是无价的，到了性命垂危的时候，留着钱还有什么用？

“这个办法好，我就用它做为主打。”夏臻今天过来，就是想找一个比较合理的借口，如果用药材炖汤做私房菜的主打，肯定不会引起别人的怀疑。

心里忍不住暗暗计划起来。

可以参考前世的办法，准备一些套餐，把煲汤放在核心位置。

这样一来，可以针对不同需求的顾客。

比如治病的，可以重点用人参，想恢复精力的，重点在补肾，女性身体不好，可以配些对妇科病有效的煲汤。

只要名字有变化，真正煲汤的药材，还不是自已说了算。膍

反正自已最大的优势，就是有游戏世界。

可以利用禅境花园，催熟蔬菜瓜果和药材，制作出美味的时蔬。

用水族馆，养各种美味营养的鱼虾蟹等河鲜，不管醉、腌、焗、炒、爆，都是特色。

还可以利用游戏世界的特殊环境，让药材和食材变异，达到更好的治疗效果。

吃完午饭，他把剩粥留在锅里，让老爷子晚上热一下继续吃。

又把碗快和桌子收拾了一下，这才离开。

下午出门上了一趟街，买了几只煲汤用的砂锅，虽然跟粤省用的有些不一样，夏臻也不在意，只要能用就行。膍

什么时候有兴趣了，先弄几个药膳出来，为私房菜做准备。

至于药材，暂时只有人参、枸杞、黄精和石槲这些，应该足够用了。

为了掩人耳目，还得添加一些常见的药材，让滋补汤看起来更真实，免得穿帮。