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第236章 辣白菜（第1页）

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等李家人从田里一大家子人坐下后，她便迫不及待的将下午想到的法子和众人说了说。

本以为一说，几位舅舅舅妈肯定是积极愿意的。

哪知沉默好一会后，才见杨氏举了手，依旧是柔柔弱弱的声音，“我想试一试。”

“弟妹啊，你可想清楚咯！万一卖不出去可就全亏在手里了！”周氏自己不愿意，就开始阻着别人，不过也难说她这不是好意。

“确实，我想的是用烘干的方法，还不知道制出来的味道究竟如何。”

许乐乐想的并不是简单的切开晾晒，而是利用暖房来烘干，既能更好的保持苹果口感，也能尽量避免运输时导致的变质问题。

这烘干的技术后世已经非常普遍，但现在嘛并不常见。

“不怕，我相信乐姐儿！”杨氏抬眸朝着许乐乐浅浅一笑。

李德勇见媳妇想要试，哪有不支持的道理，“明儿我就去买果子回来，乐姐儿你只管说咋做吧！”

见两人如此相信自己，许乐乐笑道：“不用买！回头等几天就来了！”

周氏一听啥？乐姐儿都买好了？不用自己买的啊！当即举手道：“还有我，加上我一个吧！”

杨氏转头瞧着她笑笑，“二嫂的绣活不着急交啦？”

听了这话，周氏顿时一阵纠结，绣活回头交了就能拿到钱，这什么苹果干天知道能不能成…

这么一盘算，周氏决定还是先把绣活交了再说，便故作惊讶道：“瞧我这记性，一激动就给忘得一干二净，那我就不凑这个热闹了，预祝你们成功啊！”

陈氏两口子对望一眼，见李德海微微颔首，陈氏深吸口气，不好意思的开口道：“那…那加上我一个行么？”

不用杨氏开口，许乐乐直接就回绝了，“不行！”

众人皆是一脸错愕，完全没想到许乐乐会拒绝。

孙氏见陈氏一脸失望，忍不住帮着开口，“要不就加上你大舅妈吧？都是一家人……”

“姥姥，我不同意大舅妈参与这件事，是因为我有另一件事要麻烦她！”许乐乐笑眯眯的安抚着孙氏。

听见是另外有事要麻烦她，先还沮丧着的陈氏顿时来了精神，就等着她继续往下说。

这事吧也算是谢夫人提醒的，她见谢夫人那么喜欢吃酸的，还要蘸着辣椒粉，脑子里呀一下想起东北辣白菜来！

想当初她待着的那个孤儿院每年到冬天时，都要腌上一大批的辣白菜，孩子们自然是少不了要跟在后面帮忙，久而久之她也学会了如何腌制。

一想到那清脆爽口，酸、辣、甜兼具的滋味就忍不住咽着口水深深怀念，简直就是老少咸宜、居家过日子必备之良品啊！

反正腌制这辣白菜正好也需要用到苹果，干脆便一条龙，全给它安排上！

可惜今儿去找周大叔时忘记问问有没有梨了，这点让许乐乐稍稍有些懊恼。

“辣白菜？！”众人听完许乐乐的描述，一脸懵，他们腌菜只管放盐就好，这又要放苹果又要放辣椒，还要放姜蒜……