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因为时效不一样,所以要想让食材更入味,现场腌制的食物就会多放些重料,给食材多按摩一会,在肉质做个马杀鸡,这样几分钟就可以腌制好就可以炸制。
这回那个红眼病应该打脸了吧,苏老板可是亲口说了不影响味道,你还是哪里来的回哪里去吧。
是啊是啊,就是见不得我们这个节目热度高,这么嫉妒活该扑街。
弹幕说的是哪一个节目,估计所有的观众心里都清楚不过,有的观众就是从另一个节目爬墙过来的,对那个《一起吃饭吧》的印象又差了一些。
鸡叉骨很快开始了炸制,金黄色的鸡叉骨在油锅里面不断翻涌,逐渐飘散出来一些香味。
“好香啊!”
围观顾客们感叹的说道,虽然没有吃到手抓饼,但是居然能够吃到现炸出来的酥脆鸡叉骨也是不错的事情啊!
新鲜鸡叉骨肉质很鲜嫩,炸完了以后,整体都透着酥香的味道,一边啃一遍吃若是能再来一罐啤酒,味道别提多美了。
很快第一斤鸡叉骨就炸好了,这个食材是散装按斤买,每个人限量半斤,现场可能百名观众,有的甚至都买不到或者几个人合伙买上一斤左右,反正这五十斤的供应,看起来好像很多,但是实际卖的并没有多少,装食材的箱子在很快下降,没多久就变空了很多。
顾客们好不容易抢到一份鸡叉骨,有的甚至调料都是自己抢着撒的,希望能帮苏灵多分担点事情,其实是害怕抢不到,不过他们刚刚吃了一口就感动的鼻尖一酸。
心想真也太好吃了,是他们好不容易吃到多好吃,心情真的不一样。
鸡叉骨的肉质嫩嫩的,外面脆脆的,鸡骨头都被炸酥了,真是炸到火候了,虽然是现场腌制的但真的很入味,这个一定要帮苏老板证明!!是真的好好吃味道好浓郁。
鸡叉骨是那种十米之内,都能闻到的食物“浓”香,撒上孜然粉和辣椒粉,还有多种烧烤料,这也太香了,啃肉啃得停不下来。
鸡叉骨,这个食物真的让人非常深刻了。
不同于以前吃过的味道。
这个鸡叉骨,味道更好吃,质感更酥脆,要是可以的话真想多买点回去追剧吃!
多么完美的追剧小炸食!
呜呜,可惜就是太少了。
当天收摊的时间已经是半夜两点了。
苏灵在众多节目组同事万分感谢下,拖着疲惫的身子坐车回了自己的店里,回到店里时候,没想到居然听到系统升级了。
也许真应该封她一个终极劳模。
这次升级的数量是10万串成就达成。
系统奖励是芋泥奶茶黑芝麻流心汤圆饮品奶盖的制作炸串主食之炸酱面
哦嚯!
这几样食物可真棒!
但是苏灵今天已经很累了,打算明天有时间再做这些新餐品。
第二天店里营业的时候,有好多顾客都满脸渴求询问店里有没有鸡叉骨和手抓饼。
苏灵只能给他们一个节目以后会有的回答,虽然有些失望,但是勉强还能够接受。
但是顾客总失望的话,绝对不是一件好事,她打算尽快推出新品,好让店里的餐品也重新拥有新鲜感。
研究新餐品往常都是苏灵一个人试吃,但是这回多了三个店员,个个激动的不行,一听老板说要开发新品,他们是第一个试吃员,口水都要流出来了,呜呜老板对他们真好,这么好的老板是真实存在的吗,苏记炸串店待遇可真是太好了。
三个小店员从来都没有见过有这么好待遇的小店,天天都能吃到好吃的东西!给的工资又高,员工餐又好吃,而且营业时间比别的餐厅时间短多了,忙碌充实,但是并不是特别累,是别人羡慕都羡慕不来的!
苏灵也没有让他们失望,做了顿员工早餐按照系统的食谱,包了一锅黑芝麻流心汤圆,流心的黑芝麻馅特别有讲究,保证放进嘴里会有那种瀑布丝滑的质感,又有熔岩流心的感觉,还会稍微爆浆的味道。
总之这个黑芝麻汤圆味道是真的非常好吃,不过如果把这么好吃的黑芝麻汤圆放在锅炸过,味道会发生什么样神奇的变化那?
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