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一是当初收破烂的人不多,确实比在食品厂上班挣钱,要不然他也不会鸟枪换炮,把自行车换成肉包铁。
还有一个非常重要的原因,就是借着收破烂打掩护,去胡同里乡下淘那些蒙尘的老物件。
这么些年。
胡同里和周边乡下的老物件都被他和破烂侯淘的差不多了。
而且这两年不少人也跟风做起了收破烂的生意,内卷严重,不如当初挣钱了。
这些年他也攒了不少钱,所以他现在想从收破烂的行当中跳出来,做点别的事情帅。
经过一番冥思苦想,还真让他想到了一条路。那就是,开饭店.
“噗呲……,小五,你说什么,你也要开饭店?”
听到韩春明冥思苦想出来的出路,何雨龙一口汽水喷出。
好家伙。
没想到这小子居然也想开饭店。
何雨柱那边才把个体营业执照办下来,正在筹备第一家饭店,准备挑一个黄道吉日开业。。
没想到韩春明居然也萌生出了开饭店的想法。“师傅,你觉得我这个想法怎么样,可不可行?”“可行。”
对于韩春明打算开饭店的想法,何雨龙给予肯定。
确实可行。
随着经济的发展,生活水平的提高,各行各业也会入雨后春笋一般冒出来。
帝都这么大,多几家饭店不多。
随着国人兜里的钱越来越多,来帝都工作旅游的人也会越来越多,开饭店绝对不可能亏本。
“我就说我这个想法可行,师傅,我是这样想的,在四九城的四个方向分别开一家饭店,饭店的名字就
以我大师傅那四只珐琅彩小碗命名,分别叫茶飘香,酒罢去,聚朋友,再回楼,明天我就去主管部门申请个体户营业执照,先开一家,等有钱了再开第二家。”
“小五,别怪师傅泼你冷水啊,你懂怎么经营饭店吗,你手里面有愿意跟着你干的师傅吗?”
“师傅,嘿嘿……。”
“滚。”
何雨龙瞥了韩春明一眼,这小子居然敢打他的主意。
让他去给这小子打工当厨师,怎么可能。这种事情,这小子居然也敢想,大白天做梦呢。
“饭店经营我可以慢慢学,至于厨师的事情,我打算去找柱子叔帮忙。”
让何雨龙去饭店给他当掌勺师傅,韩春明当然知道这是不可能的事情。
其实他早就想好了。
对于经营饭店他确实没有经验,但他有信心学会怎么当一个合格的管理者。
至于厨师。
他确实没有这方面的人脉关系。但何雨柱有啊。
身为夏国厨师烹饪协会的会长,帮忙找一个厨师团队应该不难吧?
他是何雨龙的二徒弟,看在他师傅何雨龙的面子上,何雨柱这个做师叔的,怎么着也会帮他这个忙吧?
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