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第53章 牢固的熏肉房（第1页）

林予安来到跟前，看着锅中的汤汁和翻滚的鹿心块，喉咙下意识地滚动了一下。

刚刚还觉得已经吃撑了的胃，似乎又奇迹般地腾出了一点点空间。

“我发誓，我已经吃撑了，真的……但是……”

“但是这鹿心汤的味道……也太香了！它还在勾引我！”

“不行，就算撑破肚皮，也不能错过这美味！”

他给自己找了个完美的理由，用木勺舀起一勺清亮而略带微黄的鹿心汤。

汤中漂浮着几片野葱叶，小尝了一口，觉得味道有点淡，又放了一点盐。

“嗯——！”

一股难以言喻的鲜美瞬间在口腔中爆发开来！

野生垂花葱的加入，让腥膻味极淡，更多的是纯粹浓郁的肉香。

“这汤…这汤太棒了！”

他又舀起一块炖得软烂的鹿心，送入口中。

鹿心块几乎不需要用力咀嚼，口感Q弹而细嫩，每一丝纤维都吸足了汤汁的鲜美和野葱的清香。

“我必须说，这锅鹿心汤，绝对是我这次‘总统盛宴’的点睛之笔！”

“食材的新鲜，加上恰到好处的简单调味，才成就了这锅极致的荒野美味。”

吃饱喝足后，林予安放下手中的陶碗，脸上洋溢着难以抑制的满足感。

第四十七天。

奇尔科湖畔的清晨，又开始起风了，寒意愈发浓重。

石屋庇护所内，因为昨夜火炉的余温和厚实的睡袋，林予安睡得格外香甜。

因为现在对他而言，食物暂时不再是迫在眉睫的问题。

这让他有更从容的心态去规划和实施一些“大工程”。

“早上好。”

“昨晚睡得太舒服了！今天，又是忙碌的一天，要为那四十多公斤的鹿肉，建造一个专属的‘桑拿房’”

他走到火炉边，炉膛内还有些许温热的余烬。

熟练地添上一些干燥的松塔和劈好的细柴，火苗很快便重新欢快地燃烧起来。

早餐，他用不锈钢锅，香煎了几块鲜嫩的鹿里脊肉，撒上一点点盐和切碎的野葱。

金黄焦香的鹿里脊肉在锅中发出“滋滋”的轻响，肉香与洋葱的辛香混合在一起。

配上一杯热气腾腾的松针茶，便是荒野中最顶级的味蕾享受。

享用完这顿能量满满的早餐，林予安便开始着手建造烟熏房。

虽然现在奇尔科湖畔的气温已经接近零下，肉类腐败的速度大大减缓。

但为了能够长期保存这批珍贵的鹿肉，烟熏处理是必不可少的。

“建造烟熏房，我选择在庇护所下风向约百米左右的林中空地上。”

“这个位置可以让我在庇护所内清楚的看到全貌，即使有熊寻味而来，也能给我一点缓冲的时间。”

林予安因为最后一块防水油布做了独木舟，所以这次打算做一个坚固的熏肉房。

需要大量的原木作为烟熏房的墙体材料，他在附近的森林中穿梭，目光扫过一棵棵挺拔的云杉和松树。

“不需要太粗的原木，否则搬运和后续的加工搭建都会非常困难。”

“直径在十五到二十厘米左右，树干笔直、分枝较少的，就是我的理想目标。”

他选中一棵符合要求的云杉，然后取出了那把用油锯锯链自制的锋利手拉锯。