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这两种东西都是大豆经过发酵后的产品,只是因为发酵工艺的不同而造就了它们完全不同的口感及性状。
总的来说,纳豆的发酵过程只用单一纳豆菌种来发酵;
而豆豉发酵会用到多种菌种,包括毛霉、根霉、曲霉菌种。此外,纳豆具有黏性,气味较臭,味道微甜;
而豆豉颗粒完整、松散、质地较硬,味道鲜美、咸淡适中。
吃得惯豆豉的人,也会觉得纳豆很好吃。
但是青智源不太确定,平时喜欢吃纳豆的津田奈央会不会接受豆豉火锅这件事情。
两个人默默吃饭,过了一会儿。
“我有一个计划。”青智源抬起头来说。
“不是婚礼计划吧?”坐在他对面的津田奈央有些莫名紧张。
“不是。”
“好的。”
津田奈央松了口气。
婚礼这件事情对于她来说,实在是太麻烦了,要邀请很多人,更何况现在公司的业务根本让人脱不开身来,津田目前为止还没有想好什么时候举办婚礼。
不过呢,她已经跟青智源达成了共识,那就是在今年,也就是1996年当中,两个人至少都要协商出一个共同的假期来,将这件事情给尘埃落定才行。
恐怕不只是两个人的事情,还得看看各自朋友圈当中的大佬们大概什么时候会比较方便。
既然青智源说的计划不是结婚相关的,那么津田奈央只能默认为他想要谈论的是工作上的事情了。
“那是什么?”津田奈央轻描淡写地问到。
青智源笑了笑,低头扒了一口米饭,“我们在米国的分公司,前段时间不是发售了一款叫做《永痕灰烬》的游戏吗?”……
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