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第304章 东发电器行（第3页）

说起做生意，顾佑辉想起自己主攻的饭店生意：“小婶婶，你跟我说说，我的饭店生意还有什么地方可以改变的？就像东发哥的电器行一样弄成超市。”

林舒听了忍俊不禁，不过，饭店还有其他经营方式：“你想和电器行一样，换种经营模式也不是不行，像餐饮除了饭店和酒楼之外，还可以弄个自助餐厅、火锅店等等，比如粤省的茶餐厅，在我们省城还没有，可以尝试，说不定生意会不错。”

“粤省的茶餐厅，里面的食物味道还不错，只是口感可能不太适合我们省的口味。小婶婶，你刚才所说的自助餐厅怎么弄？能具体说说吗？”

为了饭店的生意，顾佑辉是虚心求教，自助餐厅他还是第一次听说。

“自助餐厅就是菜式、甜点、面食等各式各样的食物摆在餐台上，顾客可以自由选择吃什么，只要不浪费就行。饭菜的价格不是按菜式来算，而是按人头算，大人多少钱一位，小孩多少钱一位”林舒大概说了一下自助餐的运营方式。

只不过，价位定在什么区间，还需要认真商量过后再决定。

“那如果碰到大胃王不得赔本啊？”顾佑辉第一次听说这种经营模式，很惊讶。

要知道这个时候的百姓，很少有人家里可以敞开肚皮吃饭的，如果按林舒说的去开店，那岂不是老本都会被掏空。

“这个价位在定下来之前，你要好好琢磨琢磨，价格定高点无妨，餐厅布置的菜式，尽量准备便宜又顶饱的食物，这也算是变现的节约成本。如果你的自助餐厅定位属于高档餐厅，准备的食物珍贵，自然价格可以定得更高。”

顾佑光听了她的建议很兴奋，林舒提供的思路等他有时间要好好琢磨琢磨。

接下来的时间，几人随意聊着，期间有不少顾客在柜台前驻足，但真正买的人没有。

林舒让东发拿一个样品插上电，对着柜台的入口吹过去，让经过的顾客都能直观的感受到风暖器的暖意。

“还有那种鸟笼式的取暖器，你可以弄张桌子过来，上面做一个布罩子罩住，顾客来了可以坐下来烤烤火，直观的感受取暖器的优点，我不相信顾客不心动。”

这是林东发的第一份事业，看到顾客只看不买，心里说不着急是假的。

这会儿听了林舒的建议，二话不说让人去准备，并亲自将一台风暖器插上电，对着柜台入口吹。

别说，等开了取暖器没多久，大家都感觉柜台里面的温度没那么低了。

两人在厂区查看了一遍工程收尾工作，便又开车去了人民路的百货大楼。

一楼是百货以及日用品柜台，二楼是电器。

林舒和顾佑辉停好车直接上了二楼。

二楼柜台的格局重新布置了一遍，其中靠近楼梯口的一个柜台，在这个冬天摆了不少像风扇一样的电器。

林东发正在指挥人员布置卖场，看到林舒和顾佑辉过来忙迎了上去。

“东发，这些柜台的款式都是电器厂那边设计的？”

林舒摸着实木的货架和柜台，做的很厚实，柜台子重量足够，不到膝盖的高度，摆了不少电器厂出厂的电器。

现在处于冬季，电风扇已经收进了仓库，柜台上摆放的是各种型号的电取暖器。

城里现在大多数人是烧煤，但烧煤有个缺点就是灰尘多。

换煤会产生灰尘，买回来的煤搬进搬去会有灰尘，饶是正常燃烧也会产生灰尘。

而用电取暖器，只要插上电就可以烤火，人离关了开关就行，方便又卫生。

当然，这个时代的电取暖器只适合城里有一定经济实力的家庭，普通家庭能烧煤取暖，他们是不会多花钱去买电取暖器取暖的。

顾久他们粤省那边的电器厂生产的取暖器，一出厂就锁定了消费群体。

“对，他们那边销售科给我的图纸，我在这边定做的。”

林东发如今是电器厂省城的分销商，以后但凡电器厂生产出来的电器，在省城以及周边城市，他就是总经销。

“现在发给你的货就是风暖和鸟笼子？电取暖桌还没有生产出来？”

林舒记得顾久曾跟她说过，电取暖器有四五种款式，现在店里只有两种。

h省在长江以南，冬天是没有集体供暖等设施的。

而划分为南方等省份，每年到了冬天，过冬完全是靠一身正气熬过寒冷的冬季。

在家稍微好点，至少有个火炉子可以烤火，最可怜的是上学的孩子，教室里没暖气，窗户还不是完全密封的，坐在教室就如同坐在冰窖里一样。

冻得鼻涕直流，手脚生冻疮。

一堂课下来完全是抖着挺过来的，下了课就尽量做一些运动来暖和身体。

“生产出来了，每天产量比较稳定，这次厂里给我发了两百张取暖桌过来了，走的是自家的物流公司，大概明天就可以到。小姑父还特意交代我，等取暖桌到了，让我送一张给家里，再送一张去顾家老宅，给顾爷爷他们取暖用。”

林舒笑着点了点头。