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第一千三百零八章 手艺赛大厨（第1页）

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玄妙儿这才反应过来花继业的意思：“我说的松鼠鱼，就是这鱼做出来，菜的外观像松鼠，并且最后浇汁的时候，会有响声，像松鼠叫一样，不是要用松鼠做，等我中午试过了，给你做你就知道了。．＊m”

花继业咧嘴笑了：“听你说感觉很有意思，那我可是等着了。”

玄妙儿自己也回忆着这松鼠鱼的做法：“其实做法不难，就是把草鱼或者鲤鱼切开，剔掉鱼骨，用盐和酒腌制一会，然后把鱼肉切成斜刀小块，不切断，鱼皮连着，再用鸡蛋清把腌制好的鱼肉搅拌一下，之后粘上干淀粉，最后倒拿着鱼，用热油浇上去，就定了形状，再放入油锅里炸，熟了之后，在浇上秘制的酱汁就成了。”

花继业听得津津有味：“这东西听着就很好吃。”

“那是，并且卖相很好，你的酒楼应该又多了一道招牌菜了。”玄妙儿笑着道。

花继业也笑了：“跟你在一起，我这财源就没断过。”

玄妙儿调皮的一笑：“其实我本来就是自己馋了，不过能顺便挣钱的事，何乐而不为呢？”

花继业挑眉妙儿，故意带着酸气道：“你这真是遭人嫉妒了，不想挣钱都难，这让我们这想挣钱没那么多想法的人怎么活？”

玄妙儿学着花继业的样子，反：“别人这么说我同情，你这么说，谁信啊？”

花继业笑出声：“小丫头，什么时候都不忘了跟我顶嘴。”

玄妙儿很认真的道：“我说的是事实。”

花继业用扇子轻拍了一下玄妙儿的脑袋瓜：“你说的都是事实，好了吧。”

玄妙儿摸摸头，想起了昨天去千府的事：“忘了跟你说，昨天我去千府，特意去士初和方樱露，这两人还真是很上进，本来我担心方士初是三分钟热血，现在的是个材料。”

说起这个花继业也是意外：“这点我也有些意料外，听千管家说，他们两经常挑灯夜读。”

“这是好事，至少以后你外祖父见了他们，心里会舒服一些，至少不会太多的自责。”玄妙儿继业，怕他过于担心国公爷。

“哎，我能做的也就是尽可能的去补救，好在国公府我还有别的舅舅，还有几个表兄弟也都很有能力才华。”花继业从小对自己的家不亲，每年都要去国公府，对国公府的感情确实很深。

玄妙儿很懂他的心，尽量的安慰：“哪个府上没有这些乱事，国公爷是个开明的人，他心里应该比你我一些。”

花继业扯出笑容：”好了，不用安慰我了，我的内心很强大的。”

被心思，玄妙儿也笑了：“知道我担心你就别让我担心。”

两人又闲说了一会，约好了晚上玄妙儿去千府，花继业才离开。

玄妙儿拎着鱼回了后院，让孙婆子把鱼收拾出来，剃了骨，她才开始琢磨着做松鼠鱼，对于厨房的事，她确实研究的不多，不过今个为了要给某人露一手，所以极为上心的。

千落了解自己家小姐的厨艺，不是不好，不是不会，而是确实很少下厨，所以生怕她伤了自己。

玄妙儿一步一步按照自己记忆中的开始做起来，因为用心，他的记忆又好，所以倒没什么浪费的。