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第465章 二更君（第2页）

于是他便命弟子们把羊肉，胡椒，以及一些驱寒的药煮熟做成馅料，用面皮包成耳朵的形状，煮后叫百姓们一人来领两只吃。百姓们吃了那像是耳朵的食物，又喝了汤，血液涌动，身体发热，冻伤渐渐转好。

那由羊肉胡椒以及药物熬制的汤，便是“祛寒矫耳汤”，便是取“矫”治耳朵之意，后又叫“祛寒娇耳汤”，百姓们所吃的像是耳朵般的食物，便是以后的“饺子”。

杨仪将此事告诉了江公公，江太监道：“难道……永安侯也想这么做？”

杨仪点头道：“《伤寒论》中曾说：医食同源，药食通用。”

羊肉性热，能够护养身体，抵御风寒，当初杨仪在宫内给瑾妃娘娘所说的“茄子馒头”，除了茄子外，主料便是羊。

再加上温中散寒的胡椒，更是热上加热，何况还得再添加一些有益的药料。

吃了能够饱腹，也能够治病，正是所谓药食同源，药食通用。

杨仪道：“药圣已经给我等开拓先河，后人为何不能学之行之。若有益于万千百姓，或者使路上饿殍消减一二，也不辜负我杏林中人行医济世的旷愿。”

江公公狠狠点头，甚至觉着只是点头尚且不足以表达心中的敬仰。

杨仪说完后，道：“这是一件，但‘祛寒矫耳汤’，并无详细记载，只说是羊肉，胡椒为主料，所以我会再思忖补充几味……到时候劳烦公公帮我试试看口味。”

虽然说药食同源，但如果弄的难以入口，自然不佳。

江太监笑道：“这倒是不难。我立刻叫人去采买羊肉，胡椒，那另外一件呢？”

杨仪一招手，江太监靠近了些，听杨仪如此这般，吩咐了一遍。

江公公立刻去办差。

杨仪又琢磨了会儿，心中寻思“祛寒矫耳汤”的配料，思来想去，最终定下了干姜，甘草，陈皮，党参四味。

姜性热，驱寒，最适合这般严寒天气。

甘草益气补中，微甜，在馅料之中更添滋味；

陈皮理气健脾，味清新；党参补气益肺，兼有养血功效。

这几样相辅相成，应该不错。

正好小甘进来，看她安安静静地半躺着，显然是在想事情。

小甘道：“有什么事只管吩咐我，怎么江公公忙着跑出去了？是有什么事要做？”

杨仪笑道：“你给我磨墨吧。”

小甘研了墨，杨仪写下这四味，给小甘道：“把这个给江公公，让他合着羊肉、胡椒，快些煮出来尝尝味道。”

“怎么研究起做饭来了？”

小甘打趣，其实知道她必有用意。

等小甘叫人把药方给江太监送去，杨仪告诉了她此事，小甘道：“这可太好了，姑娘，你知不知道，这么做可是多大的功德。只有一件……”她有点忧虑地看着杨仪：“这若是要施舍，你是只想在武威这里？还是别的地方也有？”

杨仪道：“自然不是武威一个地方。最好……是由各处医官或者衙门牵头。”

小甘勉强一笑：“要是别的地方也有，可是一笔很大的花销……那些衙门肯出钱？或者都是姑娘给？另外，这若是想救人，难道是施舍一次两次就行了的？可要都想好了再做。”

她小心地看着杨仪，实则是在提醒她。

杨仪想了想：“药圣当初舍这‘祛寒矫耳汤’，是从冬至开始直到除夕，我来的早，就等江公公试验完了那馅料如何，直到除夕。”

小甘没法形容自己心中的震惊：“姑娘，这如何使得！就算是施一天两天，这也是不小的开销，何况到除夕？哪来的钱？这可还不到冬月！”

“别忙，听我说。”

杨仪便把江公公跟自己说的封地税银的事情告诉了，对小甘道：“我自问受用不了那么多的银两，所谓‘取之于民，用之于民’，若南郡县的百姓们知道他们的税银用在此处，能救这许许多多同胞的性命，总比、尽数奉于一人穷凶极奢的要强吧……你说呢？”

小甘先是惊愕于这百里封地之巨，又听了杨仪这番话，她目光涌动，并没开口，只上前把杨仪猛然抱住。

杨仪一怔，半晌笑道：“怎么了？”

小甘也不言语，只是紧紧抱着她，杨仪却道：“你轻些，小心你的肚子。”