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第三百五十七章 都安排上了（第2页）

柳芊芊说：“比赛方式上，我暂定是这样的，基于是对大厨的考核，分为创新和基础两部分。创新的话具体有很多种方法，基础我觉得就是要对每道菜的味道有统一的品控。”

“可以。”齐飞扬点点头，“很靠谱。”

“另外就是现场观众，我觉得既然是厨艺大赛，一定要有顾客才行，考虑到避免完全变成我们的自娱自乐，现场观众不如在官网抽选，第一期估计我的粉丝会比较多，但是只要宣传安排到位，第二期或者第三期开始，普通顾客应该会增加。”

花乔然说：“宣发上没有问题。”

应智民问：“电视台和节目组的工作人员方面你有没有人选？”

柳芊芊想了想：“我觉得之前合作的蒋昆导演就很好，他做录播综艺很有经验，即使拍摄过程中有些问题，后期播放时都处理的很好，而且几乎也没有恶意的剪辑。”

花乔然说：“我回头联系一下蒋导。”

柳芊芊说：“现在唯一的问题，当然也是我还没想到怎么解决的问题，就是场地。”

既然要进行主厨争霸赛，那一定是要有厨房的，还必须是主厨级别的厨房，不但要有高温灶台，还要配备相应的设备，设备还得能够同时供至少十二位至多十四位主厨使用，考虑到意外的情况，以十四位作为基准比较好一些。

除了厨房以外，还要有能容纳足够多客人的餐厅，最好餐厅和厨房之间是不完全隔断的，从餐厅直接就能看到厨房，也方便综艺录影。

柳芊芊是想不出有什么地方可以使用。

齐飞扬说：“国际饭店的后厨呢？”

杨树林说：“后厨估计不太够大，虽然可以容纳十几个厨师，但是灶台没有那么多。”

一般都是主厨带着副厨们操作，剩下的助手们只是负责备菜的，不可能所有厨师都在用灶台。

会议室里一下子沉默了起来，这时候杜霄缓缓地开口了：“都需要什么东西，你列一个表给我。”

柳芊芊说：“咦？”

杜霄说：“没有地方可以用的话，现盖一个就可以了。”

又对着应智民：“我记得天华有个停车场的地批下来了？”

应智民说：“是啊，啊你想……可以是可以，重新办一下手续就好。”

杜霄说：“交代他们做一下。”

又说：“还是交给花总吧，你把厨房用的东西列好，花总这边和蒋总商量，拍摄的时候需要什么。”

他没打算盖餐厅，只是要盖摄影棚而已。

柳芊芊点点头：“知道了。”

这样最后一个问题也解决了，花乔然等人又商量了一下细节，现在暂定的赞助商有国际饭店，京大营养学系（技术支持），璀璨娱乐经纪公司，还有天华集团。

其他的赞助商花乔然再去联系，只要钱到位了，盖个摄影棚不是问题。

花乔然办事还是快，加上璀璨娱乐全力支持，很快就搞定了大部分的问题。

蒋昆还特意联系了一下柳芊芊：“听说是你推荐我的，这么有意思的事还记得我，够意思啊。”

柳芊芊苦笑：“还是蒋导够好。”

主要是她认识的录播导演只有蒋昆一个，而且之前花乔然给她讲过很多录播综艺被恶剪的事情，她参加蒋昆节目组的这次却没有。