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第28章（第1页）

她之前在宫宴的路上和萨比尔见过一面，捉弄地朝他笑了笑，这个绿眼睛的异族人就呆住了，给她留下了很深的印象。她在宫外认识的人不多，这个&ldo;熟人&rdo;标签，就这样被戴在了萨比尔的头上。

&ldo;是吗？我，我有一家食铺，卖马奶酒和烤羊肉。需要有姑娘跳舞来招揽生意，你愿意来吗？&rdo;

寿宴过后，萨比尔向龟兹国王写信，说要&ldo;在大秦学习，日后回国效力&rdo;。这样，他留在了咸阳。他用这几年的积蓄在豆记附近买下了一间小房子，后面住人，前面卖些龟兹特色的食物。

梦想中的青砖房子住上了，现在还差个肤白貌美的咸阳姑娘。萨比尔眼珠子一转，决定把心上人骗去自己的食铺里面工作，好日久生情，娶得美人。

&ldo;这样会不会太麻烦你了？&rdo;

&ldo;不麻烦，不麻烦，你跳舞很好看，一定能吸引很多客人的……所以说，你来我的店里面，不但可以天天跳舞，还能给我赚钱，两全其美，多好的事啊！&rdo;

趁着梁玉儿没反应过来，萨比尔抢过她手中的包袱，拉着她就要往自己的店里带。

生性单纯的梁玉儿，被他说了一通，头都大了，没怎么思考，就跟着萨比尔一起走了。

第20章西域食铺

清晨一早，一阵&ldo;咚咚咚&rdo;的敲门声，从临街的门口传来，把萨比尔吵醒了。他知道，这个时间来的，是卖羊肉的赵屠户。他连忙用凉水洗过脸，醒一下神，蹑手蹑脚地走出去了。

&ldo;来，看看，这可都是半夜里刚宰的羊，新鲜着呢！一宰好，我就给你搞来了！&rdo;满脸横肉的赵屠户，扯着打雷一样的嗓子，自卖自夸。

&ldo;嘘，小声点！屋里有人。&rdo;萨比尔拍一下赵屠户的肩膀，生怕他吵醒了在里面睡觉的梁玉儿。

&ldo;哟，你这小子真行啊！没多久就抱上婆娘啦！&rdo;赵屠户满脸&ldo;我懂&rdo;的猥琐表情，挤眉弄眼。

&ldo;那是！&rdo;

萨比尔手上翻看的速度丝毫不慢，他认真地检查羊肉的新鲜程度，灰绿色的眼睛里面一直含着笑意。烤羊肉串是西域食铺的招牌特色，别具风味的羊肉串，一直很受咸阳年轻人的喜欢。

要判断羊肉的好坏，一要看颜色，新鲜的羊肉色泽鲜红均匀，肉质细腻紧密，反之则肉色深沉，肉质松弛；二要摸手感，新鲜的羊肉有弹性，按压后能恢复原状，反之则皮肉松弛，有大量的粘液。

萨比尔仔细观察，赵屠户送来的羊肉，鲜红有光泽，摸上去不黏手，闻着还带有羊膻味。赵屠户说的话应该是可信的。

检查完毕，萨比尔从口袋中掏出两文钱（秦朝物价很低，一文钱可以买十几斤米），递给了赵屠户，算是今天的羊肉钱。

赵屠户拿到了钱，满意地点头。他向萨比尔挥了挥手，推着木车去下一家送货了。

萨比尔在院子磨刀霍霍，正准备处理羊肉。梁玉儿被磨刀声吵醒了，脸上一红，整理了一下，赶紧从耳房里面出来。老板都开始干活了，哪有员工还在睡大觉的道理？

她看着干得起劲的萨比尔，不好意思地问：&ldo;萨比尔大哥，我能帮你做些什么吗？&rdo;

刚起床，梁玉儿的的眼神还带着一份迷糊，看起来就好像小兔子一样清纯。有美人在侧，萨比尔的内心甭管多荡漾了，随口一说：&ldo;给我扇扇风吧，我有点热。&rdo;

这农历十月的天，还热？骗鬼吧！

也就是梁玉儿这个傻闺女信了，她卖力地在一旁扇风，吹得萨比尔的头顶直发凉。

萨比尔在心里默默地想着，天神啊，为了心爱的姑娘，我愿意忍受寒冷！

男女搭配，干活不累。萨比尔动力十足，刷刷刷地就把羊肉切成小块。他取出一个干净的陶盆，放入羊肉、盐、芝麻、花椒粉、茱萸、小茴香和少许面粉，搅拌均匀。

梁玉儿在一旁看着萨比尔专注的侧脸，突然发现，这个男人，似乎有点可靠。

一个时辰后，萨比尔把羊肉按照肥瘦相间的规律，在竹签上穿好，放在碳炉上烤制。梁玉儿打开了前面食铺的大门，浓浓的烧烤香味顺着门口，飞到了大街上，把人们肚子里面的馋虫都勾了出来。

&ldo;萨比尔，来三串羊肉！&rdo;

&ldo;我先来的，给我五串！&rdo;

&ldo;有马奶酒吗？一壶马奶酒和十串烤肉！&rdo;

&ldo;我不要烤肉，只要马奶酒。&rdo;

少年们好像装了雷达一样，西域食铺一打开门，他们就闻着味儿蜂拥而至。风味独特的烤羊肉外脆里嫩，吃一口唇齿留香。刚烤好的羊肉串冒着热气，滋滋地要往外冒油。少年们人人手握一大把羊肉串，端起香醇适口的马奶酒仰头一喝，好不惬意！

马奶酒是种花国蒙古族的美食，为了帮助萨比尔在咸阳立足，嬴静特意传授给他制作的方子。这种奶酒的制作过程并不复杂，除了马奶，还可以用羊奶、牛奶、骆驼奶制作。按照嬴静的指导，萨比尔把鲜奶装进牛皮水袋中，用木棍在里面反复搅动，使温度升高，牛奶发酵并分层。最后，奶酪沉积在下面，上浮的乳清便是酸甜可口的马奶酒。

临近中午，烤肉还剩下一些，马奶酒已经卖完了。萨比尔打算关铺子，自己前往咸阳城郊区的马场里面买马奶。