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第184章 姜撞奶（第2页）
原来是陆妍妍让钟老太太提前挤的羊奶，这边她才刚刚炒完菜，钟老太太这边就挤好了。
“嫂子，你买母羊就是为了要羊奶吗？”
十三终于明白过来，陆妍妍为什么要买一头母羊。
“对！”
“可是这羊奶能干嘛呀？”
十三好奇的问。
“待会儿你就知道了！”
只见陆妍妍拿出一大块生姜，削去生姜的皮。
然后把生姜擦成细末，又拿出一块干净的纱布把生姜末包好，挤出生姜汁。
陆妍妍打算用羊奶来做一道姜撞奶。
其实姜撞奶最好使用水牛奶。
可是这里连牛奶都没有，更别说水牛奶了，只好用羊奶代替。
挤好了姜汁，陆妍妍开始煮奶。
她把奶倒进干净的锅里，待微微冒热气时，加入白糖搅拌至融化。
待羊奶煮好后，用筷子搅拌刚刚挤好的姜汁，让沉淀物均匀分布。
然后迅速把羊奶倒入姜汁中，然后盖上碟子保温。
大约一刻钟后，陆妍妍把碟子拿开，把一把瓷白的勺子放在上面。
奶已经完全凝固了，勺子可以立住！
成功了！
陆妍妍立刻舀了一小碗递给秀娘。
“嫂子，给牛牛吃一点吧！这东西好消化。”
秀娘端过碗，朝陆妍妍感激的笑了笑。
拿起勺子就开始喂牛牛。
牛牛吃了第一口后，迅速爱上了姜撞奶，一直“咿咿呀呀”的叫，好像在催促秀娘快一些。
把周围的女人们都逗笑了。
“嫂子，以后你每天都把羊奶挤出来给牛牛喝吧！挤出来后，烧开就可以了，这羊奶对孩子好。”
陆妍妍小声对秀娘说。
“这怎么行，这羊可是你买回来的。”
秀娘不想占便宜。
“嫂子，这么说就太见外了，我把羊买回来，不过是为了做一道菜，这羊奶你们不要也浪费了，为什么不给牛牛喝呢？”
“这……”
听了陆妍妍的话，秀娘犹豫了。
“你就给牛牛喝吧！我也不会天天用羊奶，如果你觉得过意不去，就帮我多喂喂这头羊！”
听到陆妍妍这样说，秀娘终于答应了。
陆妍妍也长舒一口气。
在不伤害秀娘自尊的情况下，让她接受羊奶，还真不是件容易事。
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