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第125章 要找漏洞(第1页)

所以现在张家华就是叫她大侄女,而萌萌也是叫张家华为张叔,称呼已经从张老师变成了叔叔辈,这样也蛮不错的。

不过他们第一次交锋,好像并不是很合适的,他们好像是从一场吵架开始的。

那一篇文章还是张家华抨击李岳的阳春白雪,但是被他们这些李岳美食圈的元老人物给捣乱了,这才让他有了再去一次的念头。

这一次去了之后,就不得了了,整个九州,现在只有李岳一个人能够获得张家华真正的认可,并且还是传说中的九州第一。

当然,九州第一这种话就没有说出来,张家华明白李岳的性格,一切都是默默无闻,广告也不打,如果只要他愿意,不出一个月,李家排挡的美味,整个九州都会知道。

开始他就是不愿意这样,安安静静做自己的事情,传播力度也就仅限于口口相传。

就算是这样,人气也是慢慢正在增加,并不是趋于平淡。

很多店铺都是这样的,明明菜肴很不错,也是心高气傲,觉得,酒香不怕巷子深,只要自己努力做菜,就能够获得更多的收获。

可是这一点,完全不会这样,很多时候,就是因为你的不宣传,导致知道的人越来越少。

菜肴也没有达到,让别人吃了一次就无法忘怀的程度,所以就慢慢会趋于平淡。

说句比较专业的话就是,这家饭店的客户粘性太低了,别人吃了一次,说了好,但也只是说一句好就是了,并不会心甘情愿去帮你宣传。

但是李岳这边就完全不一样了,可怕的客户粘度,吃了好吃,让人心甘情愿宣传,并且还有这样的一个氛围,仿佛就是在朋友家里吃饭一样,完全没有一丝压力,就算你是社恐来到这边,很快也会被这个环境融入进去。

这样的运营模式,可能真的只有李岳能够达到了,而其他人就不一样了,根本就没有这样的办法了,这是一种相当无解的模式。

别人想要学习到这一步,完全不可能,也就只有李岳,才能够hold住这样的经营模式。

就在张家华想着事情的时候,忽然对面的萌萌戳破了普通版本的灌汤小笼包,一阵浓郁的香气扑鼻而来。

等等,这个味道,好像有一点不对劲,张家华,连忙凑上前,深深吸了一口大口。

是普通版本的灌汤小笼包没错啊,但是这个味道,怎么感觉好像比起以前的更加浓郁,更加自然的感觉了呢?

难道……张家华想到这一点,连忙对着萌萌说道:“大侄女,快点吃完这个,吃一个李家秘制灌汤小笼包,我闻闻味道。”

“张叔,你要是想吃的话,点一份就好了,婶婶没给你钱?我请你吃好了。”萌萌还以为他是想要闻闻味道,感觉好可怜啊,这么大一个人,连私房钱都没有吗?

张家华有些哭笑不得,说道:“你想哪去了,这个味道,好像有一点不对劲,我现在需要闻闻看。”

萌萌虽然很不理解,但还是点点头,然后飞快吃完了普通版本的小笼包,然后夹起一个李家秘制灌汤小笼包,戳破面皮,让这一阵香气慢慢弥漫出来。

“等等……这个味道……”

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