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考试当天,考生要进行严格的搜身,以防“夹带”,当考生进入考棚后,就要锁门。
考棚每个考生一间,内里狭窄,上下只有两块木板,上面的作桌子用,下面的当椅子,晚上两张铺起来当床。考试期间吃喝拉撒睡都在棚中,不许出来。
另外考棚内会准备炭火和蜡烛,炭火用来取暖,也可以用来做饭。
宁磊三人考试期间的吃食都是宁澜准备的,耐饥丸、鹅酢、鱼酢、食香茄、笋干和薄饼,菜肉都有,都是不用费劲加热了直接吃的,快快吃好了能留出充足的时间休息。另外宁澜还准备了茶叶,用来提神醒脑。
考试过程中只闻考棚里的味道就叫人难以忍受了,更不用说还要费心费脑,提起十万分精神,注意笔迹工整、卷面干净等诸多细节。头一场下来李小书和宁磊脸色就发白了,唯有宋衡好一些。
三场一共9天6夜,越往后越难熬,好不容易考完,学子互相搀扶着出来,几乎没个人形了,更有甚者连走动都不行,要被抬出来。
乡试放榜中间要经历一个月左右的时间,宋衡不愿在省城多停留,考完便收拾东西准备回家了,宁磊和李小书也无心逗留,都一同收拾好细软回去了。
回去路上气氛沉闷,阿北这段时间把省城转了个七七八八,看了许多新鲜物件、遇着许多新鲜事一个字都不多说。
一路上宁澜都由着他们,临进青州城,才开口道,“已经考完了,结局无论如何你们都尽了全力了,进了州城都这副颓废劲收起来,打起精神。”
三人乖乖应下,进了州城果真都把脸上的愁容掩去了。回到家也没再多休息,都回书院念书了。
……
桂花香正浓时,消息传来,宋衡一举夺得亚魁,李小书和宁磊双双落榜了,二人虽有些失落,还是打起精神一心扑在读书上了,自动隔绝了外界的杂音。
过了几日宁致文的书信也传来,都是勉励的话,叮嘱他们不要放弃。
只说宋衡那边,他考完试已经没有什么银钱了,打赏的钱还是李家小姐提前使人悄悄送来的,这才免了他拿不出赏钱的难堪。
宋衡中举的消息一传出,家里的门槛都被人踏破了,送钱送东西的都有,宋衡来者不拒,有那想给他送妻送妾送丫鬟的,都叫宋父出面撵了出去。
宋衡考试之前给宋父留了书信,信中问他父亲,若他考中举人,回来没了父亲,那这么多年苦学的意义在哪里,当了官又有什么用?宋父才不再拒绝医治,如今腿伤已经再慢慢好转。
宋衡又几经托人买回了家里的祖宅,修整一番同宋父搬了进去。为了安李家的心,一切安顿好他很快请煤人给李家送去礼金和礼书,只待李家点头他便迎娶李小姐。
......
“小姐,你没看错人,”李家小姐的大丫鬟知道宋衡的礼书送过来了,马上把消息说给了她家小姐。
李小姐喜不自胜,“爹呢,爹怎么说?”
“老爷还能怎么说,自然是依着小姐了,”大丫鬟偷笑,“小姐可以开始准备嫁衣了。”
另一个粉衫丫鬟面上浮出了几分担忧,“小姐只远远见过那宋衡一面,因他的相貌就陷了进去,也不了解他的为人,不知道他见了小姐会不会嫌弃。”
“别胡说,小姐别担心,咱们是打听过宋衡的为人的。再说这么些年,除了太太老爷和我们二人,没人知道小姐腿脚不方便,小姐穿了裙衫一点都不显的,你看你身边的那些小姐妹没一个看出来的,”大丫鬟口吃伶俐,说话熨帖,“而且小姐也算与宋衡有恩,若没小姐,他爹的病谁给治呢,他怎么好嫌弃小姐!”
李家小姐敛了笑意,“我们成了婚,我自然不会拿银钱的事压他。这婚事是他亲口应下的,若他到时真敢嫌我,我就写休书把他休了,大不了出家当姑子去,也不和忘恩负义流于表面的人相守。”
“小姐只安心备嫁吧,我瞧那宋衡是好的,我使人打听了,他中举后只收了钱财,说亲送人的都被他赶了走了,你和姑爷一定会举案齐眉的!”
“什么姑爷,”李小姐性子再硬这会儿脸上也染上了一层羞意,“看我不打你。”
“怎么不是姑爷,就差成亲了,只要小姐一点头,这姑爷就是板上钉钉了…”
……
宁澜最近也忙,去年秋梨膏和城中许多医馆有了合作,今年自然要趁热打铁,他和路其跑上跑下寻了个合适铺子买下来了。
一来秋梨膏产量一年比一年多,需得设个零售点了,二来与新老主顾来往交谈总得有个固定且像样的地方。
再者秋梨膏毕竟不是整年都有的卖,各个季节宁澜都配上药食同源的食物搭配着,比如秋冬季店里就有山楂片、山楂糕和雪球山楂。
雪球山楂一上市便引得许多人的喜爱,红色的山楂外面裹了厚厚的棉白糖霜,光瞧着就很是喜人,更不用说那糖霜入口即化,想着那甜甜酸酸的味道就叫人垂涎欲滴了。
做雪球山楂要选个大匀称的果子,这样的酸度没那么重,加盐浸泡清洗干净,去掉蒂和底部,底部尤其要去,这里一般会藏有很多灰尘和小虫子,之后把水分彻底晾干。
锅中放水和白糖熬煮,一斤山楂需要半斤水和半斤糖,先大火把水分熬干,再转中小火熬制至糖液气泡浓密、粘稠拉丝的时候滴入几滴醋,关火。
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