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第十九章 条条大道通长安（第1页）

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下午送走了焦海清，看着他圆滚滚的背影，韦仁实的心里不停闪过无数心思。

如今的唐朝难以顾及控制西域，那边大食又阻断商路，陆上的商路不好走了，海商便发展了起来。

自己日后肯定是要做生意的，且若真有了本钱，有好些样东西都可以试试，那时候要打开销路，少不得海商。

也算是自己救人救对了。倘若那日里没有出来救他，便也就没有机会接触到这条路子了。

所以做好人还是会有好报的啊！

“郑叔，昨个给铁匠的东西，何时能够打好？”韦仁实送走了焦海清，转头对郑里正问道。

郑里正仍旧在为了韦仁实结实了焦家的郎君，且好似这焦郎君对韦仁实言听计从而感到惊奇，听他这么问，就答道：“明日就能成。”

“那就该进行下一步了。”韦仁实说道。

兮儿已经带着些羊汤和羊排骨回家给太夫人尝去了，借口是郑里正给的。韦仁实就只好自己动手洗刷。不过好在还有李贺的童子李容在，有李容的帮忙，就方便了许多。

待将釜洗净擦干，下面又烧了火，韦仁实将花椒和调料、香料放入釜中，借着锅底的热度稍微翻了几下，再放入了姜片，添上水，烧大火熬煮起来。

约莫煮了一盏茶再多些的功夫，只见韦仁实将买来的酒抱了过来，接开酒坛子，然后往锅中开始添酒。

眼下这种就没有经过蒸馏，酒精度不高，比较适合来做料酒用。

酒入锅中，又少许熬煮一会儿，然后再拿来一个纸包，展开之后，里面却是泛黄的砂糖。

盯着这包砂糖，韦仁实突然想起来《天工开物》当中说过炼制白糖和冰糖的方法，好像叫什么黄泥水淋脱色法之类，以后可以试试看能不能做出来。

眼下肯定是不成的了，砂糖挺贵的，韦仁实没有本钱。

将拿包砂糖倒入釜中了一半，然后搅拌起来，稍微再煮一会儿，便退了釜底的柴薪。

釜中渐渐凉了下去，韦仁实将里面的各种调料香料捞出来，将放量的琥珀色液体倒入了空着的酒坛子里面，重又封口起来。

这自制的料酒便就做好了。

放一晚上，明天就能够用了。

今日试了煮羊肉，效果还不错。明日再试试猪肉，看看这自制的料酒能不能压得住没阉割的猪肉的腥臊。若能压制得住，那就有好吃的了。

从郑里正家离开，韦仁实贺与李贺并排走着，李容在后面牵驴。

李贺沉默了半条路，快要到韦仁实家的时候，才突然开口问道：“仁实，你怎的突然懂得了这么多东西？我都快不认得你了。你以前可不是这样的。”

“是么？”韦仁实笑问道：“那长吉你觉得我是变好了，还是变不好了？”

李贺摇了摇头，说道：“我也说不准，不过，该是好了的罢。”