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那位海商姓胡,前后两次成功卖了南洋珍果给陈东家,对陈念莞非常有好感,对于她提出来的合作也非常感兴趣。
胡海商说那椰子是随商船出海的时候,在交易的海岛上摘的,因为椰子外壳厚重,很好的保护了里头的果汁跟果肉,便于运输,并且海商也去过更南边的琼州,见过当地的人们吃这个果子,于是就尝试着运回来了。
只是厚重的外壳也成为了销售出去的阻碍,一般人家不愿意买,因为买回去难以剖开,海商卖得贵,也有人觉得椰子汁好喝,每个却只有辣么一点点,一百文钱一个不划算,至于说送权贵,嗯,海商没门路,于是滞销了。
陈念莞听完,也觉得这胡海商真的是,敢想敢做,很对自己路子哟,当即跟他进行了一番亲切交谈,而后商定,由胡海商定期供应椰子给陈念莞,椰青一百五十文一个,椰子跟椰皇都一百文钱一个。
嗯哼,椰青跟椰子、椰皇其实是对同一种椰子不同时期的叫法。
椰青就是没有完全成熟时期的椰子,表面一般都是青绿色的,所以才叫椰青,因为是未成熟的椰子,所以里头的汁水最多,也最清甜可口,而椰肉则最软绵入口。
椰子就是成熟期的椰青啦,表皮呈现黄色,椰子越趋于成熟时,椰肉会越来越厚,里面的汁水就会相对减少,但两者的椰味都最香醇。
至于椰皇,就是老椰子啦,椰子汁是三种椰子中最不好喝的,但椰肉是三种中最香浓最爽口的。
在上一世,陈念莞在世面见着的椰子都是被削去了外皮的,要分辨这三种椰子是颇下了一番?????功夫,胡海商只知道厚重的外壳便于储存运输,根本不知道这椰子还有这等区分,听了陈念莞道来,才恍然大悟。
当然,跟胡海商谈完了价格,自然也要谈谈后续品控问题的。
按品质收购的三种椰子,若陈念莞购回去之后,发现苦涩或变坏的,是有权力跟胡海商退货的,这就保证胡海商在摘选椰子时,也得首选品质好的。
胡海商见着有稳定的买主,自然点头答应。
“对了,如果你是往更南边去的话,能不能也顺便去采购一些荔枝回来?”
七月啊,正是成熟晚的荔枝最汁水甘甜的时候。
买回来,可以当水果吃,也可以做荔枝糖水啊!
“陈东家,不是咱不买,那荔枝摘下来很容易坏呐!”胡海商提醒。
也是,荔枝一日变色三日变味,胡海商无论是出海到南边亦或是他说的海岛,来回要至少十日,没法子冷藏的话,在路途上就坏掉了,况且七月份了,过了荔枝旺盛期,怕也没剩多少了。
于是只得作罢,等来年再做打算。
当然,胡海商见陈念莞对这些热带果子这么感兴趣,似乎也很熟悉的样子,允诺要是再见着什么稀奇的果子,也会捎带回来,卖给陈念莞。
于是,跟胡海商的合作契约就此签订,念云糖水铺多了一个稳定的糖水系列。
若是胡海商运回来的椰子足够多,陈念莞也打算在两家河粉店推出晴天见椰子汁系列,或者,用椰肉直接做椰奶进行售卖也行。
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