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这吃食是由红薯做的，红薯多管饱啊，黄瓜能比吗？

更重要的是，它味道好。

吃起来跟肉似的，比千张都像肉！

不知道千张是什么？

好说，明早城门口大集找秦小兄弟，物美价廉童叟无欺！

吴雷也是多年历练出来的生意人，他舌灿莲花，将凉粉夸得天上有地上无的，和绿叶蔬菜比口感比饱腹感，又和真正的肉比价格，多番论证凉粉的实惠。

他让他婆娘拿猪油炒了一盘供人试吃，每人能免费品尝指头肚那么大的一块，他用实物让顾客们明白他没说谎，就这口感，足以骗骗肚子里的馋虫了。

亲口品尝，这比旁人夸十分钟都有用，县城的人家，手里比乡下的农户宽松，三文五厘的价格，不少人都承受得起。

而且，大晋最小的钱是一文，五厘没办法找零，所以人们通常是买两斤，或者买些其他的咸菜、干菜凑够四文。

这么一来，吴雷摊子上的东西就卖得很快。

八十斤凉粉一上午便卖完了，摊子上的菜干、小咸菜也卖的比往日多。

数着手中的铜板，他嘴巴几乎要咧到耳后根去，同时心里也有些感慨，之前吧，看秦劲小摊子前总是围满了试吃的人，秦劲自个儿不心疼，他却是要替秦劲心疼了。

绝大多数都是白吃不买，好好的吃食，就这么白送出去了！

多厚的家底啊？竟然敢日日都这么送！

可今日，他买的凉粉多，八十斤呢，秦劲特意说了，只能放两日，时间再久就要坏了，他担心卖不出去，就咬咬牙狠狠心，让他婆娘炒了一盘，准备大出血一番。

先把凉粉的名气打出去再说！

瞧着那一盘油汪汪的炒凉粉，说实话，他真的肉疼，很多人只尝不买！

但这会儿坐下来数一数钱箱子里的铜板，再看看坛子里明显下去不少的小咸菜，他心里的爽快，足以抵得过肉疼了。

而且摊子前始终热热闹闹的，引得不少路人驻足，这场面，的确令人开怀！

另一边，牛掌柜的糖铺也摆上了凉粉。

虽然心里是不情愿的，但已经买回来了，三十斤，九十文呢，若是卖不掉，那不就亏大了。

因此，牛掌柜也将凉粉摆到了显眼位置。

如今糖铺的生意挺好，这不，刚开了门，就有一个熟客进来了。

这熟客是斜对面汤饼铺的老板，姓方，虽是多年老邻居，但关系一直平平，没太多来往，对方甚少买糖，他也不爱吃汤饼。

但有了小米锅巴后，这方老板就几乎日日过来了。

也不多买，每次只买一份，够他家几个娃分着吃。

牛掌柜笑吟吟的给对方称了二两小米锅巴，而后立马开始推销凉粉：“小方，瞧瞧这个，也是秦劲做出来的，名叫凉粉。”

凉粉？

方老板好奇的从盘子里捏了一块放入嘴巴里，嚼了几下，没什么味道。

但他是做吃食生意的，比一般人敏感些，这凉粉口感独特——不是豆腐乳那种独特，普罗大众很容易接受，只需稍微加些调料，那滋味应该就会很不错。

“好吃吧？三文五厘一斤，不算便宜，但做起来麻烦，我一斤只赚五厘。”牛掌柜卖力推销。

“嗯……那来两斤吧。”

方老板又从怀里摸出了七个铜板。

他想试试若是加了调料，那会是何种味道。

牛掌柜闻言笑眯眯的给他称了二斤，反正离得近，他也没要玉米皮，直接用手托着便回了汤饼铺。

接下来，凡是进店的顾客，牛掌柜都向他们推销了凉粉。

虽有人调侃这糖铺卖的货物越来越杂，但调侃是善意的，这让他松了口气。

凉粉的利润低，但到底有得赚，只要不影响店里的正经生意，他还是愿意挣这个银钱的。

说实话，从让牛家欢站在门口吆喝揽客的那一刻起，他就把糖铺的格调给拉到不能再低了，哎，赚钱嘛，不寒碜。

三十斤凉粉，不到中午便卖完了，他让牛家欢去给秦劲捎个话，明日的三十斤可以备上了。