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第138章酸菜1（第3页）
小丫头，让她自己行动才有意义。
将萝卜菜反复清洗了几遍后。
将洗干净的菜放进坛子里。
在里面加上了醋和一些玉米面。
“为什么要加醋和玉米面？”杨知月走到陆云璃旁边，此时的她已经将菜炒好了。
陆云璃一边忙活着一边说道：“因为要酸呀！而玉米面则是保证酸汤白净，等下一次留酸汤种时看起来也不至于难看。”
“酸汤种？”杨知月再次好奇。
陆云璃点头：“嗯，以后有了酸汤种，便可以省下放醋和玉米面了，直接放酸汤种就行。”
“噢！原来如此。”杨知月点了点头，通过陆云璃的解释，她虽然还有些不太理解，但是做法也全都看在了眼里。
“没有酸汤种的情况下，就用醋和玉米面来弄，然后再加上热水，等上一两天就能吃了。”
陆云璃说着便将热水到了进去，再盖上坛子的盖子。
“当然，若是就这样吃，酸菜会很粘稠，所以得搭配了花豆，花豆煮好后，两者放在一起，加上水一起煮，就可以了。”
把一切弄好后，两人将炒好的菜端到厅房。
“那若是不放花豆呢？”杨知月一边走一边问道。
“不放花豆的话会很酸。”陆云璃回答。
而厅房的几人看着俩人这般旁若无人的聊天。
而且还听得不太懂。
都有些好奇了。
“什么放不放花豆？”许清源问道。
杨知月却学起了陆云璃的小套路说道：“之后你就知道了。”
众人：……
这是好的不学，竟会了卖关子？！
“阿源，将石大娘唤下来吃饭。”陆云璃说着转身去了伙房继续端菜。
“嗯。”许清源点头，随后便上了楼。
去叫一直守在石大爷床前的余氏。
将菜全部端上桌后。
许清源和余氏也走了进来。
（）
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