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“那就好那就好。”俞老头心道,好大儿最缺的就是俞荷浑身满满的勇气。
刚回来喝的时候还好,等最后俞有地回来,胡辣汤连锅都成了铁灰色。
“他娘,味道真不错。一碗汤下去,胃里暖和又饱饱的,丸子很香,菜也好吃,炸黄豆属于点睛之笔,绝了。”
“阿爹,什么绝了?”俞荷顶着刚睡醒的鸡窝头厨房门进来。
“说肉丸汤味道好。”俞有地想摸摸女儿的炸毛,被俞荷飞快的躲开了。
“阿娘,就是这个颜色,你咋做的?”
“这是锅锈了,傻孩子。”俞有地笑着说,“娃,你哪里吃过谁家的胡辣汤?是不是又偷偷在邓家吃饭!”
俞荷惊讶的看看锅,再看看汤,这是铁锅生成氧化铁了?
“阿娘,这个颜色比白白的更好看。明儿做出来在锅里多放一会儿,再倒进瓮里。”
“成。”
俞荷喝了一碗,觉得刚出锅的更好喝,纠结半天,又说:“还是做熟赶快送到码头,要的就是这热乎劲儿。”
趁着阿娘刷锅,俞荷切了点发糕夹了黄豆和猪油渣,那滋味别提有多香。
大家都吃过饭了,院子里吃月饼,等月亮,只有龙龙悄悄的跑过来。
“姐,你吃什么,吃的这么香。”
“发糕。”俞荷把最后一口喂给他。
嚼到咯吱油香,龙龙才知道是发糕加油渣,这可是肉啊,能不香吗?
姐真会吃。
等月亮出来,吃了月饼,孩子们回房间睡了,八个大人院子里说话,不知道谁先摘起了地里拔的白菜苗。
木耳泡上,黄花菜发了,马三面下地窖捡了一盆舍不得吃的洋芋,又跟着老伴儿地里挖葱,摘了辣椒。
月亮可真圆,照在的地上真亮,玉盘一样挂在天边。
大概丑时末,一夜没睡的李二娘怕起床梳好头发,见厨房灯已经亮了。
“起了,锅里有热水,你先洗漱。”马三面站在辉煌的油灯下从未有过的和蔼,对李二娘笑道。
脸一转,李二娘看着添柴的公公,惊慌失措,砰砰砰端着脸盆去门口洗漱。
她爹是读书人,自她记事起,连家里的厨房都没进过,哥哥们也总说,君子远庖厨,厨房是妇道人家的事。
李二娘平静好心情,进屋,马三面就给她开始安排活了。
“今天我们做一百斤胡辣汤,装三个瓮,你,我,成武,我们三人各守一个瓮。
赶牛车去,把阵势先扎起来,再买些鞭炮,空舍出去十几碗,好好热闹热闹!
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