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“好,都听你的,海子总是念叨你做的饭好吃呢。”
许如玥手脚麻利地切肉切辣椒切土豆,海英婶子就煮饭,分工合作。
回锅肉的要点就是肉得煮过,去血水,然后切得越大片越好,越薄越好。
煮了肉打了浮沫,许如玥又弄了点儿菜叶子下在里头,这就是一锅汤了。
她的刀功也很好,海英婶子笑着道,“你娘说你以前没做过饭,要不是你娘说的啊,我还真是不敢相信呢,这刀功,这手艺,哪里是没做过饭的?”
许如玥笑笑,“多练练就好了,可能我天生就适合做饭吧。”
许如玥切着肉,说道,“婶子,今日我来可是有个事儿跟您商量的。”
海英婶子一愣,笑了,“瞧我,真是忙糊涂了,你这会儿上门来肯定是有事儿啊,我可倒好,啥也没问,直接让你帮着做饭了。”
“没事儿,我家事儿都做完了,我娘也知道我来了这儿,不着急的。”
海英婶子点点头,“啥事儿啊,你说吧,能帮上忙我就帮。”
“婶子,你也知道我在镇上卖吃食吧,生意还不错,就有些忙不过来,我想着这土豆红苕都收了,入冬了事儿也就少了,婶子愿不愿意去帮着我忙活。”
许如玥还没说完呢,海英婶子直接笑着道,“那有啥不成的,你开口就是了,我也想去看看你咋做生意呢。”
“那可真是太好了,婶子放心,我可不白麻烦您,我给工钱的,镇上帮工一日差不多是六十文钱,我给婶子七十文,婶子觉得咋样?”
海英婶子愣了愣,“这还给银子啊?不用了如玥,你们娘俩不容易,你爹又早早的去了,我咋能收钱呢,你自己留着就是了。”
“最近的确也没那么多活儿了,去帮你不成问题。”
许如玥心里说不出什么滋味儿,心说乡下人朴实的还真是朴实啊,直接就帮忙,不收钱的。
可这刻薄的也是真的刻薄,比如那个张氏,哎,人和人差距还真是挺大的。
“婶子,这可不成,以前我们日子过不下去让婶子帮忙也就罢了,如今我自己就挣钱的,哪能让婶子白帮忙。”
许如玥切好了菜,菜刀一放,“这事儿就这么说定了啊,婶子要是愿意帮忙,我特别高兴,可是这工钱一定得收,要不然我就不让婶子帮忙了。”
海信婶子道,“如玥啊,你可不要跟我客气,你们如今的日子不好过,这做点儿小买卖挣点儿钱也不容易,这给我那么多哪成啊?”
“婶子就放心吧,我敢说这个话就给得起工钱,您帮我们已经够多了,哪能不给工钱啊。”
这样一说,海英婶子也不推辞了,笑着跟许如玥讨论这件事。
许如玥炒回锅肉喜欢放一些酸萝卜丝,青椒回锅肉,配着酸萝卜丝,酸辣香,特别好吃。
等菜炒好,长生也回来了,后头还跟着孩子,小家伙怕爹爹担子太重,还一只手抱了一个红苕。
“如玥姐姐。”,一进院子海子就喊。
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