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“不,不是,我没有!”
夏言:“……”
他都想狂翻白眼了。
这叫什么事啊,哪有原版主厨在一个山寨仿品前极力撇清关系的,不应该执掌义理,气势汹汹的吗?你的强势强气呢少女!
“反正,你对‘辣’的运用,我、我无法理解。”胡浚苦笑一声。
“到底是哪里改变了?”
“从自制‘油泼辣子’开始?”
旋即,胡浚又陷入了自言自语的状态。
夏言直摇头,心道一声——
少女。
你对‘辣’、‘百味’,一无所知!
要知道,在解锁「跳脱之风」这个调味进阶后,夏言几乎每天都要刷几包‘香料包’,没错,就是在系统商城购买特级香辛料综合包,并且这些成品配方,因为「跳脱之风」的缘故,那真就是百菜百味,每一包的风格几乎就没有重复的。
亦如当初那一份‘香草夹配方’和‘古早味香辛料公式’,开到合适且喜欢的配方,夏言肯定会留下来,记住和学习。
而对于辣的领域,夏言就没停止过探索。
恰好,他手中就有一份很辣很辣的‘辣椒粉’,原料辣椒,与商城的‘特级豆瓣酱’所用辣椒相同,堪比死神辣椒的辣度。
于是自制‘油泼辣子’时,围绕这份辣椒粉,重新构架配方、公式,一碗辣到人痛不欲生的油辣子就诞生了。
当然。
重点在于,夏言观测解七、胡浚的烹调发挥,以及在品尝他们的菜品时,看见了完全镇压「食肉藤·藤叶」腥臭味的可行性!
所谓羊毛还要出在羊身上。
极端可怕的辣,在他的味道构架蓝图中,充其量只算是一个引子,引出‘藤叶’真正的风味——
那种带着清爽清凉,带着治愈疗效的汁液。
之所以突然记起“治愈疗效”这个特性,不是因为系统资料,而是夏言想到「异世界食堂」旅行途中,在那片原始森林,向女宝藏丽儿莎拉·格尔多和精灵美食家请教的片段。
“「食肉藤」一分为三。”
“藤叶,可以当最简单的草药,包扎伤口,但是城市居民喜欢将它塞到面包皮之中嚼吃,自带荤肉风味,哪怕上城区的贵族都无法抵抗如此美味。”
“果实,精灵们最为古老的点心、果冻。”
“主要根茎,可以磨成特殊的粉尘产物,可以做成面包……”
如今,这些收录在脑中的异域素材资料,经过这段时间的研究,实际烹调,夏言已经摸出门道,有了经验心得——
藤叶,对应‘治愈’。
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