手机浏览器扫描二维码访问
第191章 锅包肉（第1页）
无奈的佩吉从座位上起来，躬着身体行了礼，说道，“尊敬的皇帝陛下，请原谅王子洛巴克的鲁莽。”
“无妨，无妨，”皇上龙紫宸摆着手，“看看你们厨师想要说什么，”
众目睽睽之下，瓦扎尼只能硬着头皮说道，“我们不常食用猪肉，所以，肯定不如盛唐厨师做的好，小的想……”
“想什么直接说，”龙紫宸不在意的说道。
“小的想把这个猪肉换成牛肉或者羊肉，这样才公正。”
他这句话一下子让远处的人群炸开了锅。
“什么？他想用牛肉和羊肉？谁不知道牛肉和羊肉好吃啊，”
“就是，这也太厚脸皮了，”
“不是说公平公正吗？他要是用了牛羊肉，还怎么公平公正啊？”
“是啊是啊，”
“咱们皇上该不会同意的吧？”
“允了。”龙紫宸说完，端起茶杯轻轻的饮了一口茶。
盛唐皇帝那不在意的样子让佩吉知道，他们是彻底的输了，只不过是时间的问题。
有了皇上的应允，龟兹厨子也拿起了牛肉。
只见龟兹厨师康德拿起一块儿牛肉，切成薄片，加入花椒粉和他们自带的胡椒粉，加入黄酒，然后加入一个鸡蛋。
用手来回的揉捏，使得牛肉充分的吸收调味料。
在之后放入了面粉（淀粉），加入些油。
这么做的目的是什么？那就是每块儿肉都是分开的，不会粘连在一起。
切好的配菜，葱姜蒜，辣椒和木耳。
张卫国看到他这么做，点了点头，发现还真和后世的做法有相像。
“阿耶怎么一直看着别人做饭啊，他怎么不动呢？”张丹娘在台下焦急的看着，就差冲上去把张卫国晃醒了。
强哥几人也发现了，于是大声的喊道，“叔父，别看了，快点做菜啊！”
虽然张卫国没有听到，但还是拿起刀，手起刀落的，硬币厚的肉片就切好了。
放入清水里清洗干净挤干水分，这样不仅可以去出里面的血水，更可以减少猪肉的腥味。
大小薄厚均匀的里脊肉片利落的放进盘子里，少许的盐和料酒，轻轻的抓匀腌制。
可以夹起又快速留下的粉糊调好之后，放在腌好的肉片里。
葱姜切丝泡水里。
蜂蜜（白糖）白醋三比二，盐，黄酒，酱油少许，再加少许的清水调成料汁。
热锅宽油，油温六成热下入抓好的肉片，定型后再炸五十秒捞出。
油温恢复七成热时下入肉片复炸三十秒。
这个时候肉片的香味已经散开，只不过在室外，又有康德做的过油肉在测，虽然香，但这个相对比来说就香的不那么明显了。
张卫国原想着用干净的白布什么的吸取肉片上多余的油脂，但想着这个时代的人并不会有三高，拿起来又放了回去。
锅底不留油，直接把料汁倒进去，只听刺啦一声，酸甜的味道就在空气中弥漫开来。
随着汤汁越来越浓稠，酸甜的味道更加明显。
放入炸好的肉片，加入葱姜丝，翻炒均匀，出锅之前撒上香菜段，一道金黄色孙翠、外焦里嫩、咸香微酸的锅包肉，就完成了。
倒入刚刚用热水烫过的盘子，时间刚刚好。
风沙遮目雨乱心
结婚五年，却因为老公欠债，把我送上了其他男人的床，而这个男人还是曾经我眼中的恶魔。他对我百般刁滥，千般折磨，却又在我被老公嫌弃肮脏，婆婆赶我出家门，别人都欺负我时，站在我身旁帮着我一一还击。他说，擦亮你的眼睛，看到底谁是你余生该有的人。...
我真不是你老公（秦风林梦雪）
封号战龙的秦风，原本是世界上最强大的雇佣军团团长，因为遭人陷害，一身功夫不能施展，变成了一个废物，为了避难，找到了当年跟自己订婚的林家寻求庇护。经历三年的蛰伏，秦风终于恢复了过来，他要这天，只为他亮，他要翻手为云，覆手为雨。...
重生归来之总裁追妻
前世被渣男贱女挖心而死，叶念一朝重生，只想痛快复仇。没想到，却遇到了他。他说谁欺负你，我欺负谁。你欺负谁，我帮着欺负谁。从此，她杀人，他递刀，她放火，他浇油。直到有一天，她发现，他心里一直藏着一个人。她愤怒离开。他将她抓回，笑容邪肆你连自己的醋也吃？兜兜转转，他爱的人，一直是她，从未变过。...
妻子的欲望
在市人民医院上班的叶向阳突然间收到一条有关妻子出轨的小视频，这让他不得不重新权衡这场看上去就不太对等的婚姻...
我的帝王生涯之南明新传
一个被坏人陷害的高三学生崔杰，被枪毙后灵魂居然俯身在一个皇帝身上，而这个皇帝是一个只有不到一年皇帝命的无道昏君弘光帝朱由崧，也就是历史上的南明小朝廷。崔杰会怎么做呢？想知道就看下去吧！本书不但是跟风（疯），而且还涉嫌抄袭，看惯了历史人物着忙赶场的你肯定深有体会，不说了，看吧！战国时代和三国时代，天下大乱，战火纷飞，派系林立，民不聊生，但是这两个时代天下虽乱，但贤良辈出，由乱而治，独独清末民国时代，可谓一个大乱场，非奸雄不能得势，好人的下场都很悲惨。新书后光绪时代之我的奋斗...
至尊无敌天帝
...