手机浏览器扫描二维码访问
第40章 厂食堂的墙角 开挖（第3页）
粗算一下，红烧牛肉、青红椒牛肉碎的成本约摸六毛五，红烧排骨能到七毛五。
鲫鱼的价格是四毛五一斤，一份藿香鲫鱼要用到两条八两左右的鲫鱼，烧鱼费油费调料，按三毛算，成本约一块钱。
周砚想到了店里原来那份菜单：蒜泥白肉3角5分、咸烧白4角5分、回锅肉6角、东坡肘子1块2角……
小周同志把饭店干倒闭，不是没有原因的。
这菜单是对标着厂食堂做的啊。
看似没毛病，实则全是坑。
厂食堂的采购，能从供销社拿到最好、最新鲜的食材，凭票价格便宜近一半。
食堂能拿到一块一斤的五花肉，换成周砚得花一块八甚至两块。
而且厂食堂还给工人们发饭票，价格本来就比国营饭店和个体饭店更便宜。
硬要从价格上去和厂食堂对标，甚至还更便宜，不亏成麻瓜才有鬼。
牛肉烧笋干、双椒牛肉碎定一块一份，红烧排骨定一块二一份。
藿香鲫鱼这道菜做法繁琐，而且还要考虑鲫鱼的损耗，定两块钱一份。
这季节没黄瓜了，不然拍黄瓜也能上菜单凑个数的。
这定价比厂食堂的小炒贵三分之一，比如厂食堂的红烧鲫鱼是一块五一份。
没办法，周砚开饭店要挣钱，得有利润空间才行。
而且，如果便宜就能留住客人的话，当初小周就不会天天独守空店了。
味道是一道菜的溢价空间，受食客所认同。
这一点，周砚还是颇有信心的。
川美的大学生给周二娃饭店制造了话题度，周砚估摸着明天会有不少工人来凑热闹，看看这小饭店到底有什么魔力。
这种泼天的流量，他肯定不能错过。
而且这段时间，也有不少客人呼吁他赶紧上炒菜和烧菜，哪怕是把几道面臊子先上了也行，有些人是真不爱吃面。
刚好他又学了个藿香鲫鱼，加上跷脚牛肉，凑一凑，菜单上也有个四菜一汤了。
目标群体，就是厂食堂小炒的核心顾客。
挖厂食堂墙角的事，他可太有动力了。
明天就开干！
周砚骑着车回到饭店，发现门口站个人。
“林叔，您怎么站这？”周砚捏下刹车，有些意外的看着林志强。
“我还说你不在呢。”林志强看着周砚笑道：“小周啊，明天我打算在你店里请人吃个饭，除了面，你还有没有其他拿手菜啊？”
……
……
PS：求月票！求追读！
透视邪医在山村
作者司徒小二的经典小说透视邪医在山村最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说出身草根的马小虎，偶尔被闪电劈中，从而拥有特殊能力，没学过医，却能起死人而肉白骨，没务过农，却能在地里种出金疙瘩。闲来无事，就去认几个亲戚，干哥哥能替我挡刀，干姐姐能替我挣钱，便宜老岳父能替我背锅。痛饮狂歌空度日，飞扬跋扈为谁雄，日子过得逍遥又自在。有人看我不爽，那就教他怎么做人，想要找人报复，那就闹他一个天翻地覆。江左十四州，就因为这少年的横空出世，掀起了轩然大波，无数的阴谋和罪恶被暴晒在日光底...
林天秦若菲
独家完整版小说重生之修真首富由逗比色所编写的都市生活类小说，故事中的主角是林天秦若菲，情节引人入胜，非常推荐。主要讲的是修真界一代渡劫期大手子重生地球。等等，你以为要吊丝逆袭？错！林天刚睁眼，就发现自己成了华夏两家顶尖豪门的唯一继承人，不仅要继承家族几千亿资产的庞大集团，还要继承一个貌美如花的未婚妻？！林天唉，真羡慕你们可以自由自在，我要是不努力，就要滚回去继承家族企业了！...
唐朝好驸马
认祖归宗之时，现代长孙冲被吸入末世空间，为了再次见到父母，不得已被送入唐朝，成为唐朝驸马长孙冲！来到唐朝，人生地不熟，当然要抱最粗的大腿，皇帝最大，嗯，那就李二吧！李二是个好皇帝，成功的帝王，但不是一个好兄弟，好儿子，好父亲。为了能够顺利抱上最粗的大腿，长孙冲极力巴结姑丈李二，帮他孝敬太上皇，调教众皇子。悲催的发现这样还不行，那些个女婿除了他长孙冲，其他也都不是什么好鸟，还得替李二调教女婿。李二吐沫横飞，指点江山只有一个好儿子不行，我要一群好儿子一个好驸马不够，我要一群好驸马。长孙冲举手弱弱说一句您确定这是调教皇子，驸马，而不是养猪赶牛放马？...
爱情是假,婚姻是真
三年婚姻，一朝成刺。孩子病危等着救命，老公却撒手不管还骂我给他戴绿帽子。无奈之下，我将自己的身体与灵魂一并出卖，只为换孩子的平安。他是威震黑白的四哥，像勾魂摄魄的毒花，在我的世界惊艳，让我迷惘，沉沦，崩溃，幻灭。他说，别人接近你，只是为了得到你的身体。而我不一样，我要得到的，是你的全部。他又说，春风十里不如你，浩月繁星不如你，江河湖海不如你。最后他说，我对你说那些，都是假的。我说，不管真的假的，我...
僵尸少爷
自认为英俊潇洒的古穆因缺钱泡妞跑去盗墓，结果与僵尸王同归于尽。福星转世的他却意外的成为一世家少爷，莫名多出贵为公主的未婚妻，柔情似水的侍女，与此同时好运不断的古穆获得了上古修炼奇书，修炼成上古仙法，古穆是争霸仙界？还是壮大后宫？一切精彩尽在僵尸少爷。...
一品福娘：猎户夫君来发糖
书海阁小说网免费提供作者喜儿的经典小说一品福娘猎户夫君来发糖最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临wwwshgtw观看小说脱衣服，洞房。穿越过来的李念秋被猎户萧柏以十两银子的高价买回家后，开口头句话就是要求洞房。李念秋怯生生，那个，大哥兄台咱能先培养培养感情吗？可没想到这傻猎户居然还是个香饽饽，不光村长女儿要抢，就连镇上小姐都要抢他入赘。李念秋气呼呼拉着萧柏要洞房。萧柏憋着笑，娘子如今不要先培养感情了？李念秋歪歪头，感情是个什么东西？...