手机浏览器扫描二维码访问
36 鱼汤杂粮窝窝头（第3页）
也难怪易弦会误以为这笼窝窝头是给他们做的。
窝窝头蒸好之后是深紫红色，大概是野米的颜色最后占了上风，可能是因为是用鱼汤和的面，又加了鹅油，不仅香味浓郁，卖相也不错，表皮光亮，捏在手里又暄软Q弹，一个个小巧玲珑。
这哪儿能想到是给小狗做的呢。
桌子上现在摆满了装着红薯块的陶杯，何田易弦只能并排对着窗户坐着，一边吃饭一边憧憬光秃秃的红薯块长出嫩芽后的样子。
“……红薯叶子长出来之后可以当菜吃！掐最嫩的叶芽，和野鸭肉一起炒着吃，或者滚水一焯，用核桃油和盐扳着吃……”何田喝着粥，“春天就是吃新鲜蔬菜的季节呀！”
炉灶边上，小麦也吃得正香，何田用一点热水泡软一个窝窝头，加上一点没炒过的鱼肉。
何田说得没错，春天就是吃新鲜蔬菜的季节。
蕨菜已经长得很丰硕了。
它们长在草丛中，山壁上，有时石头缝里也长出一大蓬。
刚长出的蕨菜芽是嫩绿色，卷曲成凤尾的尖端带一点点鹅黄色的晕，轻轻一掰就断了。何田喜欢茎的脆爽口感，采的时候会故意掐长一点。
她跟易弦说，小时候看画册上的古装美女所戴的金钗玉簪极为羡慕，就把蕨菜芽插在头发上，意淫那是“碧玉钗”。
“还有丝瓜络子！不是有卷曲的细丝么？拔下来就是‘累丝凤钗’了！”何田说起自己小时候的趣事，又问易弦，“你呢？你小时候有这样么？”
易弦淡淡笑笑，果断地摇头，“没有。”
何田叹气，“我们家附近没有和我年纪相仿的小女孩，你也没有？”
“……”易弦绷着嘴唇，“没。”
采好的蕨菜放在竹篓里，直接把篓子浸入山涧，让泉水濯洗干净。
鲜蕨菜用烧水焯过去掉那股涩味就可以吃了，即使不沾油盐也脆爽清口，和腊肉在一起炒，另有一番风味，放在陶盘里只是颜色就很好看了，碧绿如翠玉的蕨菜，和嫣红的腊肉。
蕨菜可以采多一点。放在陶罐里，毫不客气地洒上盐埋住，就能保存到冬天。在白雪纷飞的日子，把蕨菜坛子打开，菜虽然已经失去了脆脆的质地，变得软软的，可是还留着八分颜色和七分美味。
坛子里这时充满了水，全是蕨菜被盐泡出的汁。
把软得像面条的蕨菜打捞出来，用清水浸泡一碗，第二天滤干，挤一挤，不管和什么一起炒，都很好吃。
这可是保存了一年的春天的味道呀。
去年何田没能收获足够多的貂皮，换的盐比平时少，春天又没多少时间采集蕨菜，就更没保存蕨菜了。
少了盐，很多美食就没法制作了。
比如咸鸭蛋。
腌咸鸭蛋的方法不止一个，有人喜欢直接把鸭蛋放在高浓度的盐水里腌，有人会在鸭蛋外壳裹一层泥巴。
何田家的方法是后一种。
泥巴是掺了木炭渣的黑泥，掺上大量的盐、锯末，加适量放凉的开水——开水这点是奶奶坚持的，蛋腌得不好会臭，更可怕的是，吃了这种蛋，会拉肚子。
腌料搅合成泥巴后，裹在鸭蛋鹅蛋上，放到半干的时候再在松针里滚一圈。
裹好的蛋比原先大了两圈，一圈一圈挨个放进坛子里，最后，再把坛子盖也用泥封好，放在阴凉通风的地方。
腌上几周之后，要打开看一看。要是腌咸鸭蛋的泥土上能看到细小的小虫子，那十有八九是失败了，不然的话，成功的几率是很大的。
去年冬天没能吃到咸蛋是何田的一大遗憾，所以，腌上蕨菜后，她也腌了两坛鸭蛋。
春天才刚开始，还能收集到更多的蛋，到时，可以多做几坛。
看小说，来小燕文学，关闭阅读模式，体验高速阅读！
快穿之全家一起苟
新书我们全家都是极品正在连载，求收藏求推荐！无CP快穿文请蓝星的考生做好准备，一分钟倒计时后将开始第一场入学考试请注意，不及格者淘汰进入试炼副本！于是，被主考官穿小鞋的叶天秀同学开始了她正各个试炼副本的造作之旅。学渣女主叶天秀考试是不可能考试的，这辈子都不可能考试，只有零分交卷酱紫才比较快乐～...
神眼医婿时子弈李雨潼
一场车祸，让一个普通医生拥有了透视的能力，第二天，自己竟然成了自己的仇家的女婿？...
小宝寻亲记
作为一只重生奶萌娃，姜小宝这辈子最重要的任务是想方设法把亲娘送到亲爹身边，然后心安理得地为他爹分忧，顺理成章地给他爹尽孝。亲娘白眼你那是孝顺吗？你分明是馋他的银子！小宝表示银不银子的无所谓，主要想认个爹。溪水村带着个小拖油瓶的寡妇姜妙嫁给了权倾朝野的本朝第一大宦官肖彻。一个不会生，一个不用再生。亲爹骂她丢人现眼，亲妹为她拍案叫绝。后来，肖某人带兵造反登基为帝要立后，寡妇和小拖油瓶遭到百官诟病。肖某人慢条斯理，从背后将小拖油瓶拎出来，介绍一下，我儿子，亲生的。（本土男女主重生萌宝，一对一暖文。...
星路华娱
不一样的人生，不一样的路。站在领奖舞台上的桑其乐，听着全场的欢呼和掌声，突然有了不一样的感觉。现实是残酷的，转了半圈，摸着发烫的脸又回来了依然华娱，我要学会收，避免掉老坑，最后厚颜求支持。...
被帝国女帝契约的使徒大剑豪
简介西幻甜文日常轻松高甜单女主群号577315467穿越到剑与魔法的世界。所有人成年时，都可以召唤一个使徒绑定契约。我叫叶凡，我穿越成为了一名使徒，还获得了大剑豪模板。前一世，我拼命工作，一事无成，这一世我悟了。别的使徒拼命修炼讨好宿主。而我每天除了吃就是睡，怎么爽怎么来，没想到却开启了躺平系统。睡觉一小时，等于拔剑千次，吃一顿饭，等于跑步十公里，就这样，躺着就能升级我叫艾米莉亚，被帝国选为女帝候选人在契约使徒时，我召唤了一个带着三把剑的男人。我以为自己捡到宝了，他很强。却不曾...
厉少，你老婆马甲掉了
惊！唐家千金勾引厉氏总裁，被厉总保镖踹进医院！宋烟委屈总裁说，踹死有奖。热搜第一！厉氏总裁厉北霆性取向不明，疑跟乔家大少恋爱中！万千少女梦碎一地，帅哥总有美男抢。宋烟扶额我得监视好他俩，为总裁觅得良妻！劲爆！厉氏总裁与保镖街边热吻，坐实GAY传闻！宋烟摔键盘GAY个鬼！老娘是女的！宋烟觉得自己很难，为给弟弟治病，女扮男装当保镖，每天都在厉北霆的魔爪下苟延残喘。厉北霆，霸道总裁代言人。腹黑冷血商业霸主，不近人情，不爱女色。好像也不全是宋烟摸着自己红肿的嘴唇，干笑一声，总裁，能不能放开我。厉北霆在宋烟耳边低喘，答应我，别离开我。在遇见宋烟之前，厉北霆没爱过人。遇见宋烟后，厉北霆不管宋烟是男人还是女人，他都爱。女扮男装小保镖X偏执痴情霸总...