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第543章 542腊八粥(第2页)

鱼想吃鱼饵,想着吃一口、就吃一口,看着没事就再吃一口,看着还没事,还想再吃一口……

最终的结果就是,鱼被钓起来,或烹或炸,或煮或炖,或清蒸,总有一个合适的吃法。

至于老寇会不会来找自己麻烦,唐植桐倒是不担心,但只要智商不欠费,就不会走这步臭棋,万一来也不怕,干就完了!

干就完了,高大山就是这么做的。

高大山今儿很高兴,不仅娶了媳妇,连媳妇的定量也马上要解决了。

当晚吃着媳妇做的菜,开了瓶叶志娟带来的酒,小日子有滋有味。

等夜深,关了妇联宿舍的大门,高大山熄了灯,摸黑上了床……

倒不至于一枝梨花压海棠,因为高大山年龄摆在这,再加上一直是童子之身,阳气啊、肾气啊,都足的很,头发还没白呢。

但苦了张叶,那叫一个金针刺破桃花蕊,不敢高声暗皱眉。

好在苦尽甘来,好日子还在后头……

1月5日,星期二,给佟旺送鱼的日子。

在接上静莹以后,小两口得知了高大山和张叶火速领证的消息,误打误撞,这俩人也算是有了一个好的结果。

今天有线系上午、下午各有一门专业课考试,时间比较宽松。

唐植桐在送下两个妹妹后,慢悠悠的绕到了钟鼓楼。

虽然时间宽裕,但大冷天的,唐植桐不想中午特意再往这边跑一趟,打算一大早把鱼给佟旺扔院子里,反正鱼是冰冻的,现在气温也在零度以下,压根就不会化冻。

由于今天来的早,佟旺的“别院”里一个人都无,唐植桐将麻袋“扔”进院子,蹬上自行车开溜。

欠账不过年,唐植桐这回扔进去一百斤,再来这么两回,能赶在小年前跟老佟把账平了。

明儿就是腊八,腊八对地道的四九城居民来讲,是一个非常重要的节日。

腊八这一天,必定喝腊八粥。

老四九城人对粥是很讲究的,只有用生米和水直接熬制出来的,才称之为粥。

如果有人说今儿喝稀饭,那就是用剩米饭兑水煮的,比较寡淡,不黏糊。

如果单说今儿喝粥,就是特指白米粥,像什么小米粥、棒子面粥都是从这衍生出来的。

无论哪种粥,如果里面加了绿豆就称之为绿豆粥,加了山药就成了山药粥,熬的时候盖上张荷叶就成了荷叶粥。

若是加上一些豆子、干果啥的熬一锅,就成了腊八粥。

四九城自古以来就是吃杂粮的习惯,不是因为穷,因为不仅穷人吃,富人也吃。

唐植桐估摸着,可能是因为以前医疗水平低,古人为了养生才这么做,毕竟自古以来就有五谷杂粮养人的说法。

这几年,四九城城里的医疗水平上来了,人口死亡率降低,预期寿命大大增加。

再加上外地的大力支援,四九城里出现了不少以吃细粮为主的人家。

即便如此,腊八节还是要普遍喝腊八粥的。

腊八粥的各种配料基本都是粗粮,不过这里面的搭配可以凑合,也可以非常讲究。

腊八粥是因为要在腊八这一天喝这种粥而得名,并非里面只有八样。

老四九城的地道做法是十八样原料,分别是大米、江米、黄米、小米、菱角米、红豆、栗子、红枣、桂圆、莲子、花生、葵花籽、松子、榛子、核桃仁、桂花、冰糖等精心熬制而成。

据说这十八种原料,象征十八罗汉,吃下肚能保佑一家人在新的一年里平平安安,无病无灾。

唐植桐路过中药铺的时候,药铺刚刚开门。

既然碰上了,唐植桐停好自行车,进去买了点莲子、桂圆。

大夫在听了唐植桐点明要的东西以后,笑笑,直接开方,临近腊八节,他每天都能碰到几个过来买熬腊八粥所需配料的。

粮店前两天就开始出售熬制腊八粥所需的原料,不过也只有几种,像是江米、高粱米、红豆等。

虽然粮店也供应绿豆、黑豆,但熬制腊八粥的话,没人放这两种,因为绿豆会使粥变浑,黑豆虽是强肾的好东西,不过历来一直当做喂牲口使用,百姓家吃这玩意的不多。

虽然张桂芳已经从粮店买了一些大路货,但十八种原料啊,哪怕唐植桐之前有储备,肯定也是凑不齐的,起码莲子、桂圆就没有,只能在种类上尽量往多了凑。

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