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第98章 麦芽糖(第2页)

这也是因为惠川县乃至整个东方市,并不产糯米,供销社里卖的糯米都是从南方运过来的,好多都是陈年老米。

小麦的价格相对低一点,一般是一毛到一毛五分钱一斤。

这样仔细一算,做麦芽糖,不仅不赚钱,还会亏本!

“三姐,三姐夫,做麦芽糖不是非得用糯米,用红薯也可以!”

“啥?!”

“红薯也可以!?”

李英和洪水这下可是真的激动了,为啥?

红薯这东西便宜啊!

一毛钱一大堆!

“嗯呐,我看书上是这么写的。”李向东非常确定的点点头。

当然,不要问是哪本书,问就是某音大全。

“怪不得向东问我咱家还有没有红薯呢,原来是这个原因。”

洪水对李英说,“大霞娘,要不咱试试?反正这雨大的,也干不了别的!”

李英点点头,又摇头,“就下了两天雨,麦子哪儿那么快生芽啊!”

“笨丫头,先去地里弄点麦子过来,在家里让它们生芽不就得了。”

一直在屋里听几个人说话的姜老太太开口了。

“对啊!我现在就去!”李英一拍大腿。

“我去吧,雨太大了!”

洪水拦住李英,自己拿个草帽戴头上,又披上油布,就匆匆出门了。

雨水哗啦哗啦的下,李向东坐在炕上一边逗大霞玩儿,一边和李英交代用红薯做麦芽糖的注意事项。

“三姐,回头等麦芽长好了,你就把红薯洗干净了,蒸熟捣烂,再把麦芽汁倒进去,搅拌均匀了,反应半天的时间,就可以过滤汁水了。”

剩下的操作李英都会,就不用他再啰嗦了。

李英这几天让雨水弄得沉重的心情,此刻仿佛因为看到一点点希望,又振奋起来

“行!等我做好了,拿给你和弟妹吃。”李英眉眼带笑。

“好啊,如果有多的,我可以问问县城的供销社收不收,帮你卖出去!”李向东点点头。

李英眼睛一亮,觉得弟弟真是能干!

虽然她家现在有存款一百四十多块钱,就是买粮食也足够等到秋收,但是谁乐意坐吃山空呢?

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