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第一百八十九章 辣椒管事（第1页）

镇北大军之事暂告一段落之余，张九阳却是异常的忙碌起来。

原因很简单，镇北大军之事，实为重中之重，但还有一件事，却是也关键无比。

那就是从戎狄国境之内，偶然寻到并带回来的辣椒，张九阳必须开始筹划，如何进行规模种植，如何进行经营销售。

造物者真是神奇，地球上原本生长于南美洲，于明朝才传入华夏大地的辣椒，到了这片大陆，却是出现在了遥远的戎狄国境。

此时，若是有人再跳出来说，戎狄乃蛮荒不毛之地的话，张九阳一定会比他跳得更高，然后给此人一记猛烈的耳刮子，好叫他仰天倒地。

经过了此前的那一次戎狄之行，张九阳实际上已经了解到了，戎狄国境内，分布着广袤无垠的沙漠戈壁那是不假，但是更多的却是水草丰美的广阔草原，以及分布于山阴河川之际的肥沃土地。

而在这样的土地上，同样生长着不逊于中原地域的丰富物产。

甚至于在戎狄适宜种植的春夏季节，由于光照条件以及昼夜温差土壤成分等原因，在戎狄国内种植出来的某些物产，口味与质地将较之与中原地域所出产的大有不同。

当然，急速转寒的秋冬季节，则是戎狄国内，完全无法进行生产种植的时候。

这是大自然的规律，在给予它特殊地理条件的同时，也限制了这等条件发挥作用的时间。

而对于辣椒这样的“灵魂”佐料来说，张九阳当然得，让它理所当然地走上天宝大陆人们的餐桌上。

只不过如今天宝大陆正处于夏末秋初，已然错过了辣椒种植的季节，张九阳要做的就是，将自那戎狄国内，随身带回来的那些辣椒果实，晒干放好，然后精心挑选，取出其中的饱满种子，妥善保存。

做完这些之后，张九阳便是开始准备辣椒生产的一应事宜。

首先是种植场地的选择，和府在广源城外，拥有很大的一片土地，这处土地土壤肥沃，多分布于缓坡之上，土质疏松，透气性好，一年到头少被雨水浸泡，同时靠近河流网汊，灌溉方便，实在是种植辣椒的一处理想场所。

选定了场所，然后就是选人，辣椒种植一事，在辣椒此物尚没有正式亮相于大陆人们眼前之前，是必须得严格保密的，否则一旦走漏了风声，商机泄露，那在天宝大陆之上，便是没有了独据此物的商业优势。

所以，在即将进行的辣椒种植的人员选择上，张九阳严格挑选了那些和府之中，嘴巴比较严实，和自己比较熟悉，并且自己也比较了解的奴仆下人，并许诺即将开始的这场生产，这些和府下人们拿到的报酬，将会与此前一致，并且，如果干得好的话，顺带拿点“勤绩奖金”之类奖励的那都是常有的事。

张九阳所推行的“改革”，在和府下人之中已然深入人心，如今又听到这一要命的字眼，“奖金”，那些被招去专门开“种植培训会”的和府下人们，一个个眼冒金星，大家你捅我一下，我扯你一下，个个压低了声音在窃窃私语，满脸的兴奋。

由于有了“高工资”的保证，被召集而去和府下人们，一个个面色郑重，赌咒发誓，谁要是敢泄露消息，谁-他-妈就是龟儿子，而实际上，张九阳为了保证十成十的稳妥，根本就没有告诉这些和府下人，即将要做的是一件什么事情。

只说了一句，即将要做的事，参与其中的各位，一定要严守秘密，对自家的婆娘或那口子，都不能说。

这些被召集而来的和府下人，见人家掌柜大老爷这般看得起咱们，平日里又给予了自己这些人莫大的好处，一个个当即便是拍着胸部，于是就出现了上面的那一幕。

而至于要做什么事，没有人发问，没见着人家掌柜大老爷都说了，要严守秘密吗，到时候就知道了。

确定好了种植的人员，接下来还有一事，便是辣椒种植已经生长过程中的管理人员，这也很重要，底层管理人员很好找，中层也不难，但总得找一个负总责的，而且还必须是自己完全信得过之人。

否则，这辣椒种植下去之后，自己总不能天天专门去看这片辣椒的长势情况，以及天天去处理各种地里田间的事情吧。

找谁呢，张九阳想来想去，突然想到了一个人。

耿满！一想到这里，张九阳眼前就浮现出了耿满当时在戎狄，一口吃下去一大把生辣椒的那一幕来。

想到此处，张九阳忍不住嘿嘿一笑，也许，耿满这家伙，在听到自己要让他去做这个辣椒管事的时候，只怕是要跳起来八丈高吧！

果不其然，耿满在听到这样一个消息之后，只把一个脑袋摇得像拨浪鼓一般。

起初，耿满是死活都不答应张九阳的这一人事任命，甚至大有“抗命不遵”的架势，不过，好在张九阳很快就抓到了耿满的“牛鼻子”，他将取掉了种子的辣椒烘干，炒香，碾碎，然后倒入酱汁，撒上葱姜，将那花椒，大蒜，芝麻，香菜等一应配料，一起放入辣椒碎末之中，然后搅拌均匀，至此，一股从未在天宝大陆之上出现过的奇特香味，霎时间便是在耿满的鼻息之间，紧紧萦绕。

耿满最初畏惧这辣椒一物畏之如虎，此刻却见那张九阳品尝此物，如食皇帝老儿都吃不到的玉盘珍馐一般，脸上顷刻间便是露出了神仙一般的享受神色，心中便是有些摇摆不定，紧接着张九阳又是连番催促，要那耿满就此物尝它一尝，那耿满禁不住张九阳的这一番催促加演示，最终终于是小心翼翼地，拿起筷子，戳了其中的仅一点点，然后胆战心惊地放到了唇舌之上。

辣椒的味道通过味蕾，很快便是传向了大脑，耿满初时觉得，仍旧是一种辛辣感传来，正想大叫，突然，紧接着却是一种无比美妙的香辣感，传遍了各处神经，辣味之后，辣椒那特有的味道，刺激得耿满食欲大开，味蕾大动，那种盈满口腔的从未有过的独特味道，让得耿满忍不住不自觉得又尝了一口。

这一下，嘴巴里面的味道更加清晰了，耿满明显能感受到，辣椒此物，不再是之前自己在戎狄那般，辛辣得如同炭烧喉咙，肺腑着火，让人上窜下跳，而是变得别有一番风味起来。

而且，在酱汁，香油，以及各种佐料的配合下，辣椒的香味更显，此刻吃在口中，竟然让人欲罢不能。

耿满于是紧接着又连吃了几口，然后才一脸疑惑，问道：“九阳兄弟，当日这辣椒，在戎狄时，那般要命，今日，为何却如此美味无匹？”

张九阳闻言，撇了撇嘴，然后道：“辣椒此物，很是讲究烹饪之法，少有人生吃辣椒的，像你当日那般吃法，纯粹是可笑无知，自讨苦吃！”