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第46章 小学门口市场调查(第2页)

“那你呢。”秦怡问小女孩。

“嘿嘿,我啥也不是,无官一身轻哦!”

秦怡摇摇头,看着也不轻呀。

接着她又打听了紫一小的作息时间。

还是胖女孩,将肉嘟嘟的手举到秦怡面前抢答:“我知道我知道!紫一小中午可以回家的,我姐姐就在那里读书,晚上跟我一起放学。”

“小妹妹你叫什么名字?那你爸爸妈妈怎么接你们呀?”

“我叫张可心,我姐姐叫张可爱。”

秦怡买了两个棒棒糖递给小孩们。

女孩接了很开心,男孩摆摆手,示意张可心拿去独享。

看样子严铁超小朋友是妥妥的咸辣党。

“我姐姐的学校放学特别堵车,爸爸每次都要先去把姐姐接过来,让我在这里等他们。”

秦怡仔细回忆着刚刚去过的紫一小,因为是紫城第一所小学,历史悠久。

附近的基础建设也比较老旧,道路不宽敞,容易造成车辆堵塞。

而紫三小因为是新修建的学校,位置较为偏僻,校门口的空地多,道路也宽广。

这样一番调查对比,秦怡在心中有了初步的计划。

回到公寓,发现卷卷面包车已经被系统回收,重新发放了一辆小三轮电动车。

除了车顶有个雨棚,别的都需要自己采购。

秦怡买了一系列的装饰工具,以及明天摆摊需要的材料设备。

最后她又在系统定制了一辆三轮车,5000块的基础款。

明天她将两车出动!

针对不同的小学投放不同的丸子!

而今天晚上的主要任务就是制作手工肉丸子。

自从吃了紫一小的冻库丸,她没想到现在的小学生和她读书时候一样,还在被这些东西毒害。

像这种进价便宜的大袋肉丸,主要都是添加剂和淀粉,含肉量能有10%就算不错了。

而且大都是混合肉的肉糜。

就是由各种牲畜屠宰后的边角料粉碎后制成。

你不知道这里面有没有淋巴肉,但肯定有科技与狠活。

猪肉肠里不一定是猪肉,牛肉丸里也不一定是牛肉。

卡拉胶可以控制口感,高弹素能让丸子更有弹性。

添加香精还能获得各种口味,有牛肉味,大虾味,墨鱼味,想要什么味道只管往里加,肯定能够化腐朽为神奇。

两小时后,一位快递员将车开到车库请她签收,一位快递员搬了三大箱子的东西送到门口。

秦怡认可地点点头,统子这服务,越来越到位了。

今晚得把明天需要的丸子做好冷冻。

明天直接现场调味,能省不少事。

其实自己制作肉丸并不难,只是费时费力。

大多数商贩是为了节省成本跟时间不愿意亲自劳累。

但就做饮食这行来说,勤快干净加良心的材料。

再加上对味道的追求、用心地制作,就能pK掉90%的从业者。

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