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绿的、红的、紫的、粉的、白的,颜色丰富的圆子挤在瓷白大碗中,在微红的黑糖甜水中上下漂浮,热气氤氲。
用勺子舀起一个,吹一吹,轻轻咬破外层软糯晶莹的糯米皮,墨黑浓香的黑芝麻馅立刻流出,散发着浓郁滚烫的香气。
外层的糯米皮软却不粘牙,芝麻馅香气浓郁而不腻口,配上甜丝丝的、温度适宜的黑糖水。一口下去,从胃到外都暖和起来,浑身都笼罩在芝麻香气中。
“好漂亮的圆子,这么多颜色,真好看!”
“个大馅多,这么实惠,还这么好吃,宋娘子的手艺果真不错,人也大方。”
“从前只听说宋娘子手艺好,我还以为是大家伙喜欢吹捧女庖厨,没想到果然如传闻所说,这下我倒是想尝尝别的菜了。伙计,这边再来两份肉夹馍,多放肉!”
五十份圆子,宋青全都是按照售卖的标准做的,个大馅多,每碗里都放了五个,再加上糖水,可谓下了血本。
但能让客人们因此喜欢上她的手艺,记住有味居,那就都值得。
春秀专门负责煮圆子,宋青则开始忙活客人们点的菜。
食肆墙上挂着的木牌大多都是熟客们吃过的菜式,诸如肉夹馍、卤牛肉、梅干菜烧饼、肉包之类,剩余的汤、粥和小凉菜都是新增的,但都能提前准备,宋青一个人也忙得过来。
“好热闹!”
大敞的店门走进一群人,其中为首的女孩被人簇拥着,穿戴不俗。
“你们掌柜的去哪儿了?我特地来庆贺,她居然不亲自出来迎接?”她上下打量,并不急着落座。
不认识来人的宋家三口面面相觑。
宋长松飞速地上下打量她,主动上前说道:“这位客人,您先坐,有什么事我可以帮你——”
不等他说完,女孩身旁的小厮立刻上前将他拦住。
女孩道:“我不是来吃饭的,当然——”她嫣然一笑,“我也不是来砸场子的,放心。”
说着,她望向不远处和厨房相接的窗口,眉毛一扬,快步走过去。
“宋青,快出来,我又有一桩买卖要找你,是桩大买卖!”
宋青探头一看,果然是何飞缕。
奈何她手下忙不开,只好隔着窗口道:“你先坐,吃点圆子,我等会儿忙完了就去找你。”
“十万火急,我现在就要说。”何飞缕坚持。
宋青面露无奈。
“我来。”烧火的白景年站起身,洗了洗手,抢过她手里的锅铲,“你去外面忙。”
“你?”宋青不敢置信,“你行吗?”
白景年盯着锅底,冷静道:“这几道小菜我见你在家里做过,过程还算熟悉,接下来只需翻炒,等待熟透。”
说完,他抬眸瞥一眼宋青不放心的脸,又道:“你可以在这跟何姑娘商议,偶尔看一眼就行。”
不失为一个好办法。
宋青掀开帘子,正欲说话,门口又进来一群人,个个高大,还穿着官服,一出现便将食肆门口堵得死死的。
待看清官差中为首那人后,她心里不由得咯噔一下。
是赵武。
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