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第二天一早,是主家大师傅蒸的包子,热气腾腾的,方芸芸吃了两个大包子,今日在好好忙完,便能拿着剩下的九十两回家啦。
想一想就很开心。
又收入一百两,无论是谁都不能阻挡她赚钱的脚步。
吃饱喝足,方芸芸便和娘亲来到了厨房。刚整完包子的厨房格外的热,一时半会没法关门。
方芸芸就把食材拿出来,开始着手准备拌菜摆盘。
温度降得差不多了,方芸芸关好门开始准备今天的正式的寿宴。
今日来的人很多,有县城里有名的富户,还有县城里其他的官员们,所以今日的菜肴要精致一些。
俗称的地有点花架子但味道也不能差。
今日老太太一桌做的都是贵客,众人围坐,以流水席为主。
这是潘县令为了哄老母亲开心,从其他地方学来自也做了一副流水的桌子,老太太欢喜得很。
这也是杞榆县的头一份,来的客人也都等着一见。
客人们送的礼堆山码海的,倒也不都是稀奇珍玩,但也还算名贵。潘之裕这样大张旗鼓地借老母亲之名敛财。
方芸芸也不是很懂。
这个时候对这种事情不管的吗。
潘之裕和赵连云站在门口迎宾,潘凝芙早就不知道跑到哪里去了。赵连云也没时间管她,今日人太多,好多事需要她来管。
先让她自己玩去。
潘凝芙这边已经见到了张心竹,还有张公子和方俊。
方俊潘凝芙两人彼此对视,眨了一下眼。
方芸芸很快就把八道冷盘全部准备完毕,水晶肴肉,翡翠龙虾,柠汁雪花牛,栗子菜心,虾仁冬笋,油鸡,桂花鸭子,五香熏鱼。
今日正宴共十桌,所有菜品都备足了分量,空间都有取不完的可以用。
正午冷盘开始全部上桌,小厮们一个一个唱着菜名,众人都觉得名字新奇得很。
潘老太太坐在主桌流水席上对菜品非常满意,让大家尽情享用。
所有人也开始动筷了。
吃了好一会,方芸芸这边已经备好了热菜。
热菜共十道,大吉大利·椒麻鸡,年年有余·孔雀开屏鱼,蒸蒸日上·鱼子虾仁蒸蛋,阖家美满·藕盒酿肉,团团圆圆·狮子头,锦上添花·酸辣千张皮,腰缠万贯·金丝鹌鹑蛋,百财纳福·翡翠白玉卷,鲍翅腾飞·鲍鱼鸡翅煲,花开富贵京酱肉丝。
众人听了这菜名一众拍手叫好,纵是见惯了吃惯了好的贵人们,也觉得非常吉利。
色香味俱全,主桌贵人李财主家儿子过段时间要成亲,若能做出这惊艳的菜品岂不美哉。
李夫人暂时没说话,她想再看看还有什么新奇玩意。
席间不断有人称赞这菜口味佳卖相好,潘老太太也没推辞谦虚。
“这主厨之人就是个小活神仙,前些天我在街上昏倒便是她救了我。”
众人没想到还有这么一层事。
纷纷感叹,也对老太太好一顿关心。见老太太这么捧着,而且还是老太太的救命恩人。
大家称赞起来就更加卖力,生怕得罪了老太太这位贵人。
老太太也很满意众人的反应,笑着点头,仿佛被夸奖的是她自己一样。
潘凝芙听见祖母又在夸那死丫头,还当着这么多人的面。还没这么夸过她呢。
哼。
一会看这老太太还怎么夸。
不会放过那个死丫头的。
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