手机浏览器扫描二维码访问
正准备安排李府下人准备食材时,李有财笑呵呵地走了进来:“侄女,我这好友冯兄说他的一位渔民老友给他送来了一只很大的虾,正好今日来这里聚餐,便送来了。”
“你看看这大虾怎么处理。”
苏乐乐回眸看了一眼,这不是龙虾吗?好大一只。
看来今日又可以多一道海鲜菜品。
“好,这大虾我有办法将它做得很美味!”
李有财咧嘴一笑:“那今晚靠你了。”
苏乐乐打算将这大龙虾做成金汤蒜蓉龙虾。
“你们将这大虾剁成一块块,再将这些海虾剥壳去掉虾线,海鱼、鱿鱼去掉内脏,还有将这黑色带刺的东西敲开,这些贝壳清洗干净。”
负责膳房的几个下人异口同声地回应:“好的。”
蛤蜊和蛏子带回来后,苏乐乐已经提前命人将它们放进大木桶里,加入盐让它们吐沙子了,只要再清洗几遍便干净了。
一刻钟后,已经有一些食材备好了。
首先做一道黄金海胆炒饭。
苏乐乐将蛋黄倒入煮熟凉透的米饭里,倒入少许油,将它们搅拌均匀。
开始热锅倒油,放入蒜末炒香,再放入用葱姜汁腌制好的海胆肉,小火将它炒干水分、炒香出锅备用。
接着再热锅倒油将蛋清炒熟,倒入米饭小火慢慢地将它们炒到粒粒分明,加入少许酱油,倒入海胆继续翻炒一会,再加入盐巴将它们炒香,色泽金黄的海胆炒饭便可以出锅了。
这时醒来的两个小表弟已经站在膳房里猛吞咽口水了。
“你们想尝尝吗?”
这海胆炒饭趁热吃才是最美味的。
“想。”
两人各得了一小碗后便大口开吃起来:“哇~这炒饭太香了。”
“我从来没吃过这么好吃的炒饭。”
苏乐乐在他们夸赞声中接着又快速地做了金汤蒜蓉龙虾、香辣蟹、干锅大虾、蛤蜊蒸蛋、爆炒蛏子、鲜鱿炒青瓜、紫菜蛋汤、生蚝煎蛋、啫啫鸡煲、辣椒小炒肉、茄子豆角。
此时这鲜香味飘满了整个院子,搞得两只小狼狗在那嗷嗷叫个不停。
最后再做一道精致菜品:龙井虾仁,就搞定了。
虽然这里没有龙井茶,但清香的茶叶也能做出q弹带有淡淡茶香的虾仁。
虾仁已经用鸡蛋清和盐腌制好了,茶也已经泡好,等会取用第二泡茶水。
锅中热油,苏乐乐快速地放葱姜和虾仁将它们滑油定型,将葱姜捞出来后,倒入少许茶水,快速将虾仁翻炒出香味便可以出锅了。
此时膳厅里一大群人看着这一道道从来没见过的、色香味俱全的海鲜菜品都快要惊掉下巴了。
“托李兄的福,我们一家人今晚口福不浅啊!”
有人说,教练的任务是带领球队获得胜利,有人说,教练的任务是指导球员更加出色,有人说,作为教练的任务是让球队更加辉煌这些我都做到了,但是却还不够。而我要说的则是,作为教练,除了这些追求之外,最高的追求,是让足球运动,更加伟大。...
村里家徒四壁的穷兄弟花光积蓄买了一个丑媳妇,却是一个拥有穿越而来的杀手,从此只有不但把自己变成了最漂亮的媳妇,还带着相公发家致富,赚钱买地,成为豪绅。...
顾乐儿掉入海中被救起来意外发现自己竟然穿书了,还穿成一个作死女配。望着面前让人闻风丧胆的男主,顾乐儿痛定思痛美色虽可贵,生命价更高!她当众高调宣布我不喜欢苏白了,亦不会再纠缠他。本以为一别两宽各自安好,可是剧情画风却突变。某日午夜,男人一脸落寞抽着烟,你可知道暗恋是一个人的兵荒马乱?顾乐儿喝着酒,你装什么装?我还不知道你的尿性?嗨起来!男人起身压向她,好啊。后来外界传言苏爷的媳妇又野又狗,苏爷也被她带偏了,没有节操还不要脸!...
四年之前,家族被灭,林凡沦为家族余孽,机缘巧合成为上门女婿。为了复仇,他消失三年,浴血奋战,成为天下战神,傲世无双!战神归来,只为那个单纯善良的女孩苦等三年当我执起你的手,这天下便再无一人可欺你,辱你!!...
为了钱被逼嫁给一个只有五岁智商患有怪病,还死过五个老婆的男人,这个世界上没有谁比她更可悲了。偏偏她这位帅到极至的傻子老公在家里一点地位都没有,父母冷落他,兄弟姐妹欺负他,就连佣人都敢使唤他。当她刚想认命接受现实的时候,却意外怀孕了,孩子不是她那傻子老公的!家法难逃,世俗难奈,在她陷入万般绝境的时候,拯救她的居然是孩子的亲生父亲,那位冷酷帅气的一夜男人,而他的真实身份既然是最不起眼的他各种巧合,各种真相,各种震憾,究竟,谁才是她的真老公!!...
她和初恋同时落水,他选择救初恋,因为他欠初恋一条命,从那以后,她学会游泳。初恋公司失火,生死不明,他弃她生日去找初恋,因为性命攸关,从那以后,她知道原来他还兼职消防员。初恋不能生育,他要她捐赠子宫,因为他不要小孩,她留着子宫没用擦!简直欺人太甚!她甩他一脸离婚协议书,我什么都不要,包括你!再次相见,他对她死...