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第 43章 谈茶论道（第1页）

凌凤儿带着阿清，来到小魔女身边，吩咐在一旁站立的服务员，把桌子重新收拾一番，我要招待重要客人。

服务员脆甜地应着好的，麻利地收拾好所用的餐具，更换着新的碗筷，笑问:“老板娘，您老是喝红茶、普洱、大红袍、龙井，还是铁观音？小女子热忱为你服务。”

凌凤儿听着服务员的话，特别舒服，笑笑问:“还有什么讲究吗？小姐姐，说给我长长见识。”

服务员羞红着脸，恭维的话派上用场，她说:“老板娘，见到你就是我这生中碰到一本读不完的书。人们说读万本书还不如行万里路长见识，行万里路不如认识一个心装天下的人教你一二个看家立命的本事。你的为人处事，成就的辉煌，是我等服务生想都不敢想的事。在这工业区，谁不知道你凌老板说排第二，还有人敢说居第一？不像与你们过不去的那鸟区老板，赚的全是赌场上卖儿卖女的黑心钱，要遭千刀万剐的。老板娘你慈目善眼，一看就是救天下的活观音哩。”

服务员把茶具洗好，恭敬地用铗子钳着在凌凤儿面前放好，话语就像个小学生一般，“老板娘，你也别信我满嘴胡说，问你要什么茶？那都是我一个服务员的开场问话，没讲究哩。我虽然在左岸酒家为人们斟茶添水，但对茶文化中的学问，只能用个皮毛去形容。常伺候那些老者高人，向他们打听一二，可他们就是守口如金，生怕告诉我，我就成了茶仙，去赚钱的。按说这喝茶，说有讲究也有，说没啥讲究也没有。每人口味不同，南北有差异，不过适合就好，因人而异哩。”

阿清乜了服务员一眼，就说这服务员也成精了，喝上一壶茶，话像涂了糖衣的传销炮弹，说得人心痒痒的。

服务员瞥了她一眼，见她与自己年岁也差不了多少，为何人家就那般跟在千万级老板身边，受人待见，而自己却天天伺候人呢？不过她只是一闪的念头，调整自己的工作态度，对阿清说:“在这里上班久了，见的也多了，常听客人们讲，每到茶都有它的独到功效的。像生普是自然发酵的，其茶性平和，熟普跟一些红茶类的茶，则属于温性茶。像新生普、新白茶、绿茶、轻发酵的乌龙茶都属于凉性茶。小姐姐，你说对不？”

阿清懒得理他，自顾自地与小魔女谈着如何运作分公司的事。

这时龙龙回到桌前，对凌凤儿说了刘队长与李副镇长扛上了，是种权利与权利的搏弈，双方都不想让步，怎么办？区老板的人带得走还是带不走，都考量着我们厂与区老板的实力，他俩正在施法的。老同学，要不你插一杠，别让刘队长软了，把区老板的嚣张跋扈的气焰灭了。

凌凤儿瞟了一眼刘队长，与刘队长对了个波儿。她收回眸子，说刘队长如果连这点都搞不定，还有脸在东方市混下去，还能问鼎下一任区局政委，别担心他们，冷落了我们的茶道。她对服务员说:“今天只谈茶道，其它顺其自然。小姐姐，继续讲茶。”

服务员哦了一声，声调儿就如数家珍一般，一个劲儿往外冒:“凌老板娘，我就在你面前班门弄斧，说错了只管打小女子屁股便是。谁让我从艺不精呢。”她开始生炉煮水，用的不是早时的自来水，而是从内堂扛来的山泉水。她对凌凤儿说，“老板已从市内回来了，见了你今天来饮茶，很是兴奋。本想要来给老板娘斟茶的，不料今天你们这桌与区老板发生了不愉快，他也就不便出面，让小女子好生伺候老板娘的。我们老板特地拿出了得月楼镇楼之宝——青城老瘾茶，招待凌老板，喝喝家乡的味道。”

服务员烧水、洗茶，煎茶汤，没十分钟，一股醉人心脾的茶香溢出来，灌在空气中，令所有的茶客都向这边看来，发出赞许声儿。

服务员有些嘚瑟了，必究是小丫头片子，城府也没像凌凤儿那么深罢了。她说:“在茶文化中，有这样的说法，春饮新，夏饮生，秋饮柑，冬饮熟的歌诀，到底真不真？我这小女子才疏学浅，也只能照本宣科，老板娘，别笑话我哟。

“因为春季万物复苏，树长新芽，一年之中在此时，能喝到最鲜爽的茶叶，是大自然赐给人类的福气。春茶有丰富的氨基酸，能有助于人体阳气的凝聚与生发，是养生提阳的最佳时节。

“炎炎夏日，天地如滚火，催生万物成熟，人的身体也如临火盆之中，躁动，生气，成熟，是自然规律。这个时节，多饮生普或白茶，有益于解暑降燥、清凉心神。南方人的凉茶，就是抓住人们的季节感，推出的时令茶，发着国人的大财。

“秋天是个收获的季节，天地间一浱金色苍茫，很是让人心旷神奕。而这个时节讲究平和，小青柑类茶是人们首选，从人体的阴阳构造学说讲，要寒热协调，寒可补、热可降，小青柑茶类有助于解秋燥，生津平气。

“冬季是寒冷的，天道轮回，谁也阻挡不了。这个季节大地白垲垲的一遍，四野润含生机勃勃，甘醇滑糯的熟普、红润怡人的红茶，恰能驱散湿寒、温补滋润，暖身又暖心。所以这个季节，熟茶有大益……

“喝茶四季有不同，这是大的框架，演译出在一天当中，每个时刻也有不同的茶呢。清晨空腹时不宜饮浓茶。上午喝红茶较好。因为红茶可促进体内的血液循环，同时还有助于祛除体内的寒气，让大脑的供血充足。中午至下午，一杯生茶，可以帮助人体缓解肝火、消除疲惫、提升效率。四点左右还可配上可口茶点，补充体力、调节情绪。晚上喝茶，一要喝淡、二要喝温。比如熟普，对人体肠胃的刺激性低，还可以帮助消化，长期饮用茶氨酚还能辅助睡眠……”

服务员又煮了一壶茶，给每人沏上茶汤，就问凌凤儿说:“老板娘，你不是说要请重要人喝茶吗，是要以茶作为引子，该论其它事吧？在我们华夏悠久的历史长河中，上至政要会晤、商界大会，下至亲友聚会、日常休闲，商务会谈，都少不了茶的功劳，黑茶、红茶、青茶、绿茶、白茶、普洱茶等，都在这些历史长河中，事高功倍，大放异彩。但愿老板娘今天这场谈茶论道，能取得意想不到的效果……”

服务员说完这些，用清纯的眸子看着凌凤儿问:“老板娘，我说错没有，你帮我纠正纠正，下次见了其它茶客，我还想挣掌声呢。”

凌凤儿品着青城老瘾茶，问龙龙有何感想？

龙龙笑笑，说了一句像哲人又像凡人的话，茶还是那个茶，味却不是那个味了。

服务员不解，凌凤儿不解，小魔女与阿清更不解了。

不过人们也不介意龙龙这个鸟人搞的几层意思，借着空档，凌凤儿又扫了扫整个酒楼，还是一派祥和的氛围。

李副镇长正与刘队长搏弈着。

刘队长的人来了，控制着区老板的那些二杆子保镖，在刘队长一挥手中，正一个一个“请”上警车………

李副镇长咆哮着……

区老板气急败坏地瞪着刘队长，恨不得一口把他吞了………

凌凤儿认真地思考起小魔女这种临危不乱的精神到底是与生俱来还是个人英雄主义的作祟，或者真有将门无犬子的说法？思前想后，她真的没找到是什么来支撑小魔女那不怕事的精神。

凌凤儿又抿了几口茶，伸手在小魔女肩上拍了拍，算是对她的这种大无畏的行为的赞许也算是对她的这种逞能好胜的行为的劝戒。凌凤儿没问打架的事儿，问去办分公司有没有信心？与龙龙、阿清、刘队长商议出好的方案没有？

阿清口快，又接过话说，办分公司其实也没啥难事，大的方向还是你老板娘当舵手，我们只是水手，划好自己的桨，船自然能到达彼岸的。

小魔女说，大体上理出了思路，龙龙这鸟人去主管生产，他在总公司一两年了，成功机密玩具公司的生产流程已烂熟于心，没有问题吧。我去把持公司出纳、采购，代你当个二老板娘，捂紧你的钱袋子。我的性格你也晓得，虽然穷点，但人家的钱财还是分得清楚的。阿清过去主持财务部，她大可放心，一分钱对不上账，我把她底裤脱来抵账，再抵不了，就卖到怡红院去当鸡婆。白莲那个情痴，是个要情郎不要钱财的杜十娘化身，就挂个总经理当吧，她一天除了哥哥长妹妹要之外，估计就是睡觉了。生产车间，啤机部，Qc部、后工部的管理干部，让龙龙从总公司抽调人听话、技术过硬的人，员工就从当地出招……现在是你国民老公还没出牌，我们如何往下打？

凌凤儿说打小王勾大王，这是赌桌上的惯用手法。我想问题不大。

大家正说着，镇长就风风火火的来了。

镇长是个四十多点，却早有白头的帅气男人，步伐健壮，如同老虎云中散步。

镇长是本地最大的父母官，一到大厅，各桌都起立，向镇长投来问候。

镇长向大家挥挥手，表示了问候，他看见了李副镇长那张无奈的苦瓜脸，看见了区老板那不可一世的神气让刘队长打掉了，看见了刘队长只是给了他一个微笑。

镇长没理会这些，径直走到凌凤儿桌前，叫道:“凌老板，咱专程来与你品茶了。”