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随着一声清脆的声音响起,桌子上那颗泥蛋子表面瞬间裂开一道裂缝,裂痕不断扩散,随着裂痕越来越多,不断有小土块随之掉落。
而陈燎原也因此看到了,藏在泥土里面的绿色荷叶。
霎时间,一股极其浓郁的香味顺着那些裂缝中冲出来,冲击着他鼻腔。
这种香,混合着荷叶的清香,鸡肉的肉香,以及香料的香气,仅仅只是闻一闻这香味,陈燎原就可以断定眼前这荷叶鸡绝对是难得一见的美食。
能够在酒楼行业,做到如今的地位,陈燎原的专业判断毋庸置疑。
站在一旁的下人,悄悄咽了一口唾沫,没办法口中的唾液不断疯狂的分泌,他实在是忍不住。
他小心看了自己老爷一眼,生怕自己方才的举动惹得陈燎原不快。
事实上,他的担心是有些多余的。
此时陈燎原的所有注意力都在桌子在上那只荷叶鸡上,才没有注意他。
陈燎原见那下人呆愣在原地不做事,更是直接从他手中将那柄小锤子夺了过来,然后自己开始干活。
没一会儿,荷叶鸡外头的泥层被全部敲干净。
陈燎原忍着烫手,将外面包裹着的荷叶剥开,这个时候,一股比刚才还要浓郁的香气,好似直接钻进他的脑袋,让陶醉其中。
“咕咚。”
这时屋子里,一个十分明显的口水吞咽的声音响起。
那个下人吓了一跳,还以为是自己没能忍住,他正要下跪求老爷恕罪,马上意识这声音好像不是他发出来的。
他下意识抬起头,看向陈燎原。
面对下人的注视,陈燎原脸色不变,沉声道:“你先下去吧,有事情我会喊你。”
“是,老爷。”下人躬身后退,离开屋子前,还十分识趣地将门给合上。
早在刚才,陈燎原肚子里的馋虫便已经被勾上来了,只是有下人在场,他要维持自己身为老爷的体面。
这个时候,再无任何顾忌。
也没有丝毫的斯文体面,陈燎原直接上手扯下鸡腿,然后就是狠狠咬了一口。
由于烫嘴,陈燎原的嘴里立马响起“斯哈斯哈”的声音。
荷叶鸡的鸡肉早就已经被那些调味料给浸透,一入口便是辛香料的辛辣味与荷叶的清香,再加上鸡肉本身的口感,那滋味,啧啧,美得不谈。
要知道整只鸡被放入火窑中烧前,被荷叶和泥块包裹,因此里头的水分并没有消失,而是蕴含在鸡肉中,一口咬下去,满嘴流油。
一口接着一口。
到最后,就连鸡屁股都没有放过。
陈燎原拿出帕子,擦了擦嘴,打了好几声饱嗝,等到稳定下来后,这才喊下人进来收拾桌子。
下人进屋,看着散在桌上鸡骨头,全程低着脑袋收拾。
他收拾好准备出去时,身后响起了陈燎原的声音。
“你马上再去买几只荷叶鸡回来。”陈燎原顿了顿,接着开口道。“把悦来酒楼所有菜品都买一份回来。”
“是,老爷。”
在吃到荷叶鸡之后,陈燎原心里也终于是明白为什么自家酒楼生意会越来越差。
这样的对手,输得不冤。
他让下人们多买几只荷叶鸡回来,自然不是因为自己贪吃,而是为了让自己手底下酒楼的那些大厨们尝尝,看看能否破解出做法。
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