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钟明亮倒是有些不服气,还跟他爹说:“咋就三天?三天太少了,他们卖了小半个月呢!”
钟江海摇摇头和他说:“年轻人就是沉不住气,你要是提个五天十天的,别说店家不同意,工商局都不一定会同意,时间太长了,三天已经够了,而且是按照我的要求去贴告示的,我特意让他们写上了南城第一水果,步行街的人流量大,给咱们做三天广告也就可以了,免得审美疲劳,客人也不爱看那么久,这一波打击下来,应该最近是不会有人再冒充了,不过我们也要想想办法。”
“还想什么办法?不是都解决了吗?”钟明亮不明白的问着。
不说步行街上那几家,其他的也已经被钟江海换着花样整治过了,那些不愿意贴的,自然会有人让他们卖不好水果,所以其他店家也都很自觉的换上了钟江海准备好的告示,左右也就三天,其实这也是个小惩罚,毕竟之前怎么也用了人家的名声那么久,难不成就这样算了?那自然是不行的。
“现在这样吧,肯定会有水果店到我们这里来定一些水果,只不过他们买的不会太多,只要有一样水果,就可以继续打这样的名号,我就收到了其中两个店家的电话,我拖着没答应,这样下去只会越来越多这样搞小心思的人,我觉得不行,我们还是要想想别的法子。”钟江海说着。
“还能这样?打电话给你?怎么会有这个脸皮打电话过来啊?”钟明亮学习不错,但是人情世故经历的还是少。
“怎么不能,你觉得人家厚脸皮了,但是其实吧,只要是互相有利益的,都是可以商量的。这就是大人的世界,只不过额度太小他们也不好意思张口,只会说先要多少多少,卖的好了再要,价格可以高一些,他们都能接受。”钟江海说着。
“我们不如走合同制吧,就是和我们合作的话,每个季度都要供货,每次上货都要最少拿一百斤,只要我们没有送完,就不间断送过,卖完再送,条例规定的仔细一些,不给他们钻空子。”钟晴说着。
“这样必然会有店家流失,许多店家还是不愿意签订合同的。毕竟我们价格高。”钟江海说着。
几个人都没有说话,都各自想着方法,倒是钟江海思考了半天,才缓缓开口道:“我觉得我们有点局限性的,之前你做蜂蜜柚子茶的时候,我就有想过,咱们南城本来就是个旅游城市,咱们不如先和固定的客人签订好合同,然后去进去景点开个小店,卖一卖果汁?”
钟晴没有想到他会提出这样一个意见,倒是觉得很是新奇。
“你看,最近你做果汁什么的,味道都很不错,这也不难,明亮他自个儿研究出来的有些都蛮好喝的,我们也不需要自己去看着,就是个小店,不要开得太大,就跟那个奶茶店什么的一样,我们来供货,然后请个人看着就行了,毕竟我们果园本身也不是走大量批发的果园,剩下的我们可以给小店供货,价格可以稍微抬高一些,景区本来就贵。”钟江海说着。
“我喜欢诶!我前段时间和同学泰国,那边有很多这样的店呢!”钟明亮说。
钟晴也点点头说:“这个我们要好好计划一下。”
第31章
作为一个大学时期的奶茶店常驻客,钟晴是非常清楚这种饮料店的,不过奶茶卖的好是因为新鲜,她还真不能确定鲜榨果汁是否也能一样有市场?
毕竟大家选择去吃水果就好了。
不过她敢肯定的是,目前南城还没有这样的店,景区是有奶茶店的,其他附带的饮料也有,不过都是一些茶类,或者是那种碳酸饮料机器打出来的可乐雪碧这一类的饮料,其他的鲜榨什么的,至少他们在外面的店面是没有看到过的。
“姐,我觉得你这个蜂蜜柚子茶做招牌就很好,肯定很多人买!”钟明亮一听有戏,他是第一个跳出来支持的。
“你觉得能有市场吗?”钟晴摸着下巴问他,口吻不太确定。
“能,你信我的姐,我们学校门口的奶茶难喝的要死,都能每天排长龙,有时候晚自习下了去,奶茶粉都没有了,天天卖的光光的。”
“奶茶是这几年流行起来的,肯定卖的好,就怕新鲜果汁在我们南城不好卖。”
毕竟水果店遍地都是。
“不一定,我们把重心放在景区的话就不一样,景区都是外地人,他们非常清楚南城水果的品质,只是到了景点,难免会渴,会买点喝的,这个时候水果的解渴程度肯定不如果汁,尤其是现在正是酷暑,如果我们出冰镇饮料,效果应该会很好。”钟江海说道。
这个想法是没错的,钟晴一听也就绕过那个弯儿来了,接着说道:“这个时候如果在景区买冰镇奶茶的话,太腻了,就算是我,在这么炎热的天气下,都一点也不想喝奶茶。”
“我也不想,夏天的话我们校门口奶茶店生意也不好啊,全靠买一些冰淇淋什么的来拉客人的。”钟明亮说。
“我们也不一定非要做饮料呀,我们也可以做水果沙拉,水果捞,水果沙冰,夏天相当解暑。”钟晴一拍手,钟明亮真是个好孩子啊,一语点醒梦中人。
“其实小店对这个需求量也并不那么大,每天需要的水果数量也不多,我们可以选择距离近一点的,送货的时候送过去,然后在小店里面放个冰箱,也不那么容易坏。”钟江海也说。
钟晴点点头,觉得这个想法可行。
只是直接就开这也是不可能的,钟江海把儿子赶去睡觉,叔侄俩开始商量这件事。
其实钟江海的这个想法在钟晴做蜂蜜柚子茶的时候就已经成型了,只不过果园去开店还是有一些麻烦,两个必然是忙不过来的,要请人是肯定,而且他当时也认为只有一个蜂蜜柚子茶,无法挑起来一个整个小店,就没有和钟晴说。
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