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眼看这大姐的脸色红润起来,尔尔这才稍稍放心一点。
“大姐,今天晚上我来做饭好不好?你好好歇着。”
尔尔撸起袖子准备干活。
渔民家的孩子从会走路就已经开始帮着家里面忙活各种各样的事情。
许一一却看了一眼买回来的猪肚。
担心尔尔要洗不干净,便打算自己上手。
“这玩意儿难洗得很,还是我来吧!”
这刚想起身呢,又被尔尔给压了回去。
“你教我不就好了吗?你在旁边坐着教我怎么弄,我不会我可以学的呀。”
尔尔将猪肚扔进木盆里面,用清水将外面那一层随便冲了一遍。
对大姐拿回来的这东西还有些好奇。
“什么东西?”
尔尔伸手一掏,手上便沾上了一些糜状的不明物体。
“这是猪肚,跟老母鸡一块儿炖汤可好喝了。”
许一一说着都要忍不住舔一下嘴巴。
有些人吃不太习惯,但是猪肚里边掺着白胡椒的辛辣味,炖出来的汤格外的鲜美。
“你先用小刀将上面残留的脏物去掉,后面用草木灰搓洗,多洗几遍,将上面的东西都清洗干净。”
尔尔按照许一一说的,拿起一把小刀,仔细地刮去猪肚上残留的脏物。
随后打来一盆清水,轻轻地将猪肚放入其中,开始反复地揉搓。
三川跟四海将老母鸡给杀了,烫过之后正在院子里面拔毛呢。
五渊躺在桌子上面玩着小手。
阿月琢磨着她新带回来的贝壳。
阿月跟着来到岛上之后,一直都是跟着尔尔一个房间的。
许一一特地在里面加了一张木床。
许是一住进去就被尔尔房间的装饰给吸引住了。
变得格外的喜欢贝壳做成的东西。
现如今她俩的房间里面,摆满了贝壳制成的各种装饰物。
猪肚改刀切好之后得煎,煎好之后转移到瓦罐里面加入滚烫的热水,再配上莲子百合一类的配料。
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