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今天中午工作调整最大的就是食堂这一块,黄州依旧是和从前一样的,时间只够拿来做处方餐,许天明接替了黄州的小徒弟,担任了主厨。从前是手艺不够食材来凑,如今有位颠勺三十几年的大师傅走马上任,菜品的整体味道刹时又上升一个台阶。
实际上,这天中午员工食堂的餐桌上只多了两样东西:麦麸山楂糕,莲藕黑豆汤。
平日是食堂也是两个肉菜,七个素菜,想要什么菜自己往饭缸里舀。今天毕竟是待客,用碟子每样菜装了一些摆到大圆桌子上,这会基本上所有员工都已经用餐完毕,就许多福陪着他们一家三口人吃饭。
章百惠的女儿看了眼桌上的菜,没说什么,但嘴角微微抿起,心里想着到底是乡村,中医馆的生活还是有些拮据。
福兴村是穷,有些困难的家庭是少见肉食,但许多福绝不会吝啬这点买肉的钱,实在是做多了大家都不爱吃啊!比起吃外面买的肉,大家似乎更喜欢吃素。
这年头招待人一般桌上得有硬菜才好看,但其实对岁数大了的人来说,他们消化功能没有年轻人好,其实并不爱油腻的大菜,有时候桌上这样的菜多了,甚至都不想下筷子。章百惠看到桌上清清爽爽的就觉得舒服,她夹了一筷子白菜,这个时候的白菜已经打过霜了,比前段时间还要甜一些,就着白菜吃了一口饭,她赶紧招呼老伴也吃。
大家都没有食不言寝不语的习惯,许多福边吃边问:“章姐,我哥是做什么的呀?”
章百惠女儿直接被吃的那口米饭呛住了,又不好意思咳,心想这姑娘辈分够高的呀,我这是平白多了个阿姨出来!跟桌子上的人打了个招呼出去理气去了。
从前在医院的时候,章百惠不怎么说家里的事情,许多福只知道她爱人姓宏,并不知道他是做什么的。
章百惠:“老宏是兽医。”
哎哟,买一送一,想想其实中医馆养了这么多的牲口,绝对是需要一个医生的。
许多福将麦麸山楂糕往章百惠那边推了一点:“章姐尝尝,对高血脂有些好处的。”
“你还记得我那点毛病呢!”
章百惠很开心,赶紧拿了一个,这麦麸山楂糕大小正好一口一个,人享受到美味食物的时候,脸上会出现愉悦的表情,章百惠心情更好了。
许多福正好吃完了一碗饭,跟她聊起中医馆情况:“主要是医护人员不好招啊……”
等章百惠的女儿在外面呆了几分钟进来的时候,桌子上基本只剩下肉菜了,她夹了一筷子,觉得滋味平平,跑去添了一碗饭,准备拌着剩下的那两朵菜花吃了一碗饭,就眼睁睁的见着近来食欲不佳的父亲稳稳的一筷子夹住了两朵菜花,放进了自己碗里。
章百惠女儿:“……”
桌上碟子虽然多,实际上菜的量都不大,一会的功夫,碟子就全空了。
许多福笑眯眯的告罪:“时间太匆忙了,中医馆现在的人手又不够,今天桌上没多少菜,我已经上人去套山鸡了,明天炖山鸡汤喝,再多摘点新鲜蔬菜。”
章百惠站起来去洗手:“我跟你去中医馆转一圈。”
老宏:“我想去牲畜棚看看。”
章百惠的女儿全名叫做宏玥,她也放下筷子:“那我跟着我爸。”
章百惠挺奇怪:“你今下午不是还有事吗?”
宏玥:“我打个电话推了呗,就留你们俩在这我怎么放心,我陪你们住一晚上呗,等明下午我再回去。”
为什么非得是明下午?
章百惠两口子顾及到女儿的面子,所以没吐槽,许多福看着这位是客人的份上,也没有吐槽。
宏玥:松了一口气。
最后是黄州带着父女俩去牲畜棚的,两个男人一到了鸡棚外面不走了,都蹲在楼梯上瞧棚里的鸡。
老宏:“这些鸡养得不错。”
黄州连忙摇头:“现在还不行,它们虽然吃得好,但活动量不够。等招来了人,就在后头山坡上散放,那才是正宗的走地鸡。”
老宏听得连连点头,细细观察好一会,指着站在石头水槽上的公鸡:“那只好!”多健壮,这精神头做斗鸡都没问题了。
黄州拍手称赞:“我也觉得那只好!”瞧这小翅膀多有力,做蜜辣烤翅一准味道好。
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